美食 四大菜系鲁菜特点｜知识 历史上鲁菜有三个最重要的时期：2500年前的儒家圣贤们奠定了中国饮食注重精细、中和、健康的审美取向。以“爆”见长，注重火功鲁菜的突出烹调方法为爆、扒、拔丝... 大约4年 (2020-11-16)
职场 厨房经营管理理念 军式化管理——创造一个纪律严明的厨房。 家庭化管理——让员工享受亲情，变被动为主动接受管理。 学校化管理——激励员工学习，培养学习兴趣保证厨房出品推陈出新... 4年多 (2020-08-14)