美食 排骨去腥三部曲，学会了更好吃！ 如果先用清水浸泡1小时，则可以泡出排骨内较多的血水和油脂，大大降低排骨的腥味，让后续焯水工作更彻底。冷水加盐下锅焯很多人焯水都是把锅里水烧开后，直接下入排... 接近4年 (2021-02-06)