美食 古法红糖:78岁傣族老奶奶熬八小时,入口即化,如巧克力般丝滑 老徐说这里有他的红糖加工点,有户傣族人家给他做了四年的红糖。李梅兰不会做红糖,但她78岁的婆婆会做古法红糖,有趣的是李梅兰是哈尼族,她嫁到了傣族人家,婆婆... 接近4年 (2021-01-24)
生活 云南乡村餐馆吃饭发现大酒窖,存放百吨美酒,茅台五粮液都长毛了 在一个角落里发现一些名酒,其中地上摆着两瓶“长毛”的茅台,也应该放好多年了。而地上的五粮液迎宾酒就多了,这些酒由于在阴暗的山洞待久了,都长了不少的黑毛(霉... 接近4年 (2021-01-17)
美食 逛屏边菜市场遇到好看花米饭,是用植物色素蒸制的,也太惊艳了 来到云南屏边县游玩,早上逛农贸市场,发现有人在卖一种五颜六色的米饭,非常好奇,过去询问,说叫“花米饭”,这颜色太鲜艳了,感觉被惊到了。花米饭是怎样的米饭呢... 4年多 (2020-07-08)