大葱、生薑、大蒜，是居民家中必備的三大調味蔬菜，今年全國葱價不斷上漲，有網友戲稱“大葱，以前按捆買，現在按根買”。北京市大葱供應情況如何？今天（9日）記者在新發地市場大葱交易專區採訪了新發地農產品批發市場董事長張玉璽，他介紹，目前大葱批發價在每斤3.8元左右，12月中下旬大葱主供應地轉移到福建、江蘇等南方地區，當地大葱長勢良好，隨着新葱大量上市，葱價將進入下行通道。
上市量減少抬高價格
11月份，全國大葱批發價格為每公斤4.56元，同比上漲99.1%，已達近4年來最高水平。張玉璽介紹説，菜賤傷農，去年過低的葱價影響了菜農種植大葱的積極性，造成全國大葱種植面積比去年同期減少30%左右，再加上今年五六月份南方大雨，一部分葱產地受大雨影響減產，10月、11月份大葱的上市量減少了40%左右。
本月中旬葱價會下行
上午7時許，新發地大葱交易專區還是一片忙碌，一排大貨車上，大葱都已經銷售過半，有的車上都已經“見底兒”了。大葱銷售大户毛勇習告訴記者，現在大葱從他們這裏批發的價格是每斤3.8元至4元。“我現在每天銷售的大葱就有80噸左右，主要是章丘、山東這邊的大葱。”毛勇習説，從2016年開始大葱的價格就一直走低，尤其是去年，葱的批發價格才8毛至1元，葱農種葱很難賺到錢，影響了種植的積極性，種植面積大減，所以今年葱的價格才會顯得上漲幅度比較大。
張玉璽介紹， 目前新發地市場每天大葱的供應達到200多噸。12月中下旬大葱的主供應地轉移到福建、江蘇，前段時間新發地市場前往福建、江蘇等地瞭解市場供應情況，發現當地大葱種植面積和長勢都很好，隨着當地的大葱陸續上市，葱價將維持穩定並開始進入下行通道，預計今年春節前會完成回調。但不會回調到去年同期“葱賤傷農”的水平。
生薑大蒜價格都穩定
曾經有過“蒜你狠”、“姜你軍”的生薑、大蒜價格情況是怎麼樣的呢？
張玉璽介紹，姜的價格在前段時間也曾居高不下，批發價格達到每斤10元至11元。隨着新姜的上市，批發價格迅速回落到每斤5元至6元，下降達到50%左右，而且姜是可以儲藏的蔬菜，預計目前的價格將維持較長一段時間。大蒜的批發價格現在在每斤2.5元至3.5元之間，去年同期是4元左右，一直在低位運行，並且將維持一段時間。
兩節蔬菜供應很充足
“目前新發地市場蔬菜供應量已經與去年基本持平，今天蔬菜上市量達到1.93萬噸，蔬菜加權平均價僅為1.43元每斤，而去年同期的蔬菜平均加權價為2.21元每斤。”張玉璽介紹説，“元旦、春節前北京市市場蔬菜供應充足，價格整體將保持穩定。”
來源：北京日報客户端
轉載請超鏈接註明：頭條資訊 » 價格近翻番，“向錢葱”又來了？新發地：別急，等幾天
免責聲明
：非本網註明原創的信息，皆為程序自動獲取互聯網，目的在於傳遞更多信息，並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責；如此頁面有侵犯到您的權益，請給站長發送郵件，並提供相關證明(版權證明、身份證正反面、侵權鏈接)，站長將在收到郵件24小時內刪除。