餡餅 - 頭條資訊

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美食

只有洪洞產的美味，最薄的餡餅瞭解一下

只有洪洞產的美味，最薄的餡餅瞭解一下

山西美食在廚房的一端，放置著一個大盆，裡面是餑糕的餡兒。綠的是帶著露水的韭菜，褐色的是切成小段的紅薯粉條，黃的是攤雞蛋餅，白的是洪洞正宗九眼藕丁

超過4年 (2021-01-29)

國內知名品牌餡餅培訓技術資料

餡餅培訓技術感謝大家的支持，各位需要什麼配方可在下方留言我會盡自己最大的能力為各位免費提供配方資料早期的文章裡有各種實體店餐飲配方，歡迎查閱閱讀是一種智慧...

超過4年 (2021-02-06)

美食

無論烙什麼餅，和麵時多加一種料，烙出的餅酥脆鬆軟，涼了也不硬

無論烙什麼餅，和麵時多加一種料，烙出的餅酥脆鬆軟，涼了也不硬

下邊就從麵糰與餡料2個方面來詳細分享，學會了一通百通，一起來看看吧---蘿蔔餡餅---【麵糰材料】普通麵粉300克，泡打粉2克，溫水180克【餡料材料】青...

超過4年 (2020-12-15)

美食

冬天要多吃白菜餡餅，不發麵不燙麵，皮薄餡多不破皮，放涼也不硬

冬天要多吃白菜餡餅，不發麵不燙麵，皮薄餡多不破皮，放涼也不硬

今天和大家分享一個白菜餡餅的做法，不用發麵不用燙麵，做好的白菜餡餅，柔軟餡料充足，放涼了也不硬，這次做的白菜餡沒有放肉，用的是雞蛋、豆腐和白菜，也算是葷素搭配了

超過4年 (2020-12-14)

美食

冬天，想吃餡餅不要出去買，教你在家做，皮薄餡多，涼了也不硬

冬天，想吃餡餅不要出去買，教你在家做，皮薄餡多，涼了也不硬

其實餡餅的做法很簡單，就是有很多朋友做的餡餅，容易發硬，或者是餡餅皮很厚，如果你也遇到這種情況的話，這是步驟做錯了，想要做一些好吃的韭菜餡餅，掌握3個技巧...

超過4年 (2020-12-07)

美食

哈利波特40歲啦！魔法界美食大盤點

哈利波特40歲啦！魔法界美食大盤點

一眨眼，櫥櫃裡的少年已經到了不惑之年。1980年7月31日誕生的哈利波特如今已經40歲啦！吃貨們是不是也十分驚訝？時間不知不覺流逝，但那些魔法師專屬的食物...

接近5年 (2020-08-01)

美食

小暑天，早餐該吃它，助消化又滋補，身體也不虛了

小暑天，早餐該吃它，助消化又滋補，身體也不虛了

豇豆是我們的家常菜，俗稱角豆、姜豆、帶豆。豇豆分為長豇豆和飯豇兩種，一般泡的酸豆角就是豇豆泡的，它的磷脂有促進胰島素分泌，參加糖代謝的作用，是糖尿病人的理...

接近5年 (2020-07-06)