美食 國潮風的家常菜來啦!白菜芝麻醬做的乾隆白菜,香得隔屏都流口水 味道香甜入味,白菜心鮮香爽口,它的做法其實很簡單,我們快來學會它吧。用料白菜心200克,芝麻醬2勺,生抽或味極鮮1勺,老抽半勺,香醋2勺,糖1勺,蜂蜜1勺... 超過4年 (2021-01-25)
文化 老北京的衚衕叫賣交響曲 連續不斷早晚不停 當你還迷戀於晨曦的回籠覺之時,街上已響起了清脆的梆子聲,它告訴你賣早點的挑著兩個有蓋的籮筐為你送來了,白馬蹄、紅驢蹄、芝麻醬的燒餅、香油炸的焦圈、炸糖餅、... 超過4年 (2020-12-29)
美食 調芝麻醬時,有人放水有人放油,都不對!大廚教你正確做法,真香 有人放水有人放油,都不對,只需掌握一招,就能讓芝麻醬做出來,口感爽滑又細膩,用來做調味品最合適。加入香油去攪拌芝麻醬,既能增加芝麻醬香味,還能起到很好的潤... 超過4年 (2020-12-16)
美食 晚餐吃它,不用炒菜,簡單拌一拌就搞定,低脂無油又健康! 它就是涼拌苦菊,尤其是在添加點芝麻醬之後,那香味超級誘人,真的是開胃更解饞喲。清脆爽口的涼拌菜,聞一聞清香撲鼻,越吃越回味,營養更健康 超過4年 (2020-12-16)
美食 北京人說要帶您解饞,那跟著就完事了! 北京人只認王致和臭豆腐,把它抹在剛炸好的炸饅頭片兒、窩頭片兒上,吃一口沒人不說香。現在日子好了,偶爾去京菜館下館子,也愛點上個乾隆白菜,麻醬爽口的白菜,誰... 超過4年 (2020-12-12)
美食 能讓我在冬天早起的,除了夢想就是它了 所以江南的勤勞母親們,常拿早飯為餌,和暖被窩爭搶兒女:油條、豆漿、稀飯、鹹菜、魚凍、白粥、炒雞蛋、拌豆腐,都是手到擒來的“武器” 超過4年 (2020-12-08)
美食 20個自家制醬料大公開,有它你還怕菜做得不好吃嗎? 一個好的醬料,能提升食材的味道,是美味的催化劑。一個優秀的醬料,能讓你一個月不吃就開始想念,會激發出千奇百怪的搭配奇想,甚至超越飯菜成為主角!雖說我們可以... 接近5年 (2020-08-10)
美食 調芝麻醬時,千萬別直接加水調,大廚教你正確做法,口感香濃順滑 導語:夏天天熱,各種涼拌菜粉墨登場,其中麻汁涼拌菜也大受歡迎,一碗好的芝麻醬可以叫整道涼拌菜大放光彩,是涼拌菜的靈魂所在,調芝麻醬時,千萬別直接加水調,大... 接近5年 (2020-07-02)