美食 灌香腸啦！給新手小白奉上晾曬指南 每當街上臘味飄香時武漢人就知道新年又要到了冬至前後灌香腸透著武漢人迎年的儀式感那一掛掛香腸是全家人團圓熱鬧的縮影礄口區的集賢裡是武漢市有名的灌香腸一條街對... 超過4年 (2020-12-14)
美食 醃鹹魚時，直接抹鹽是大錯！學會多做一步，鹹魚鮮香入味，特別香 我家就會在此時醃製許多臘味，除了最常見的臘肉、臘腸以外，我們每年還會醃鹹魚，經過醃製的鹹魚鮮香入味，口感醇香，改變了以往鮮嫩的口感，變得十分有嚼勁，吃起來特過癮 超過4年 (2020-12-09)