頭條資訊 - 為您提供最新最全的新聞資訊,每日實時更新
美食

盛強羊肉泡饃的螺螄粉

盛強羊肉泡饃的螺螄粉
螺螄粉具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。螺螄粉的乾粉選用的是上好的廣西米粉,純手工製作晾曬。隨後,一碗“臭臭”的螺螄粉就出鍋了

超過4年 (2021-01-29)

美食

舌尖上的非遺|陝西西安牛羊肉泡饃

舌尖上的非遺|陝西西安牛羊肉泡饃
牛羊肉泡饃是陝西的風味美饌,尤以西安最享盛名。據史料記載,牛羊肉泡饃是在古代牛羊羹的基礎上演變而成的。羊羹者,羊肉烹製的羹湯,即當今牛羊肉泡饃的雛形

超過4年 (2021-01-18)