美食 “紅燒肉”這麼肥都不膩,原因終於找到,“一幹一溼”才是美味的根源 同樣的道理,如果“紅燒肉”的湯汁多,也是影響美味的根源。3.做“紅燒肉”用乾燒法,才是最真、最香的滋味最適合我們牙齒嚼動的“紅燒肉”應為滑、嫩、鬆、焾,所... 超過4年 (2021-02-07)
美食 五花肉這樣做太好吃,一次秘製2斤,入口即化,吃一次就念念不忘 半個小時後鍋裡的湯汁也收幹了,五花肉的顏色也變得超級好看了,最後再撒點白芝麻和小蔥花點綴,香噴噴的元寶紅燒肉就做好了 超過4年 (2021-02-27)
美食 紅燒肉烹飪有技巧,提升口味有妙招,這些技巧要注意 不同的地區紅燒肉有著不同的做法,在東北地區的紅燒肉醬香濃鬱,給我們帶來了更好的味覺感受,搭配著大米飯一起吃非常下飯 超過4年 (2021-02-05)
美食 買豬肉,選膘厚的,還是肥瘦的?牢記“3不買”,豬肉新鮮味道足 豬肉由多個部位組成豬肉,雖不是肉類中細分最細的,但卻是家常食用最常見的家常肉食。五花肉:做紅燒肉、粉蒸肉、東坡肉等,而這些菜餚,在過年之時一上桌,特別撐面... 超過4年 (2021-01-22)
美食 買五花肉,選擇上五花還是下五花肉,牢記這3點,避免再被忽悠 我們選擇的時候可以用手觸摸,如果稍微有肉油油的感覺,肉質上沒血,肥肉瘦肉紅白分明,色澤鮮亮,就是一塊新鮮的五花肉好肉 超過4年 (2021-01-22)
美食 5道零難度新年大菜,做法比想象中簡單N倍 第十一步:取出,放上少許香菜裝飾即可上桌。接下來在表面抹一層料酒,最後把鹽焗雞粉均勻的抹在雞肉內外,抹好後蓋上保鮮膜常溫醃製2個小時 超過4年 (2021-02-02)
歷史 女漢奸潛伏15年,被村民尊為活菩薩,最後卻因一碗紅燒肉暴露 為了生活,樸實無華的張桂花只能妥協,她生活在漢奸的淫威之下,絲毫不敢有所反抗之舉。漸漸的,心性單純、質樸真誠的張桂花,在她第二任丈夫的影響逼迫之下,開始從... 超過4年 (2021-01-30)
歷史 女漢奸潛伏山村長達15年,被村民尊稱活菩薩,卻因一碗紅燒肉暴露身份 今天所說的張桂花就是其一,千萬認為她只是一個弱不禁風的女子,她所做的壞事數不勝數,原本她並非這樣,但自己的丈夫在抗日過程中戰死沙場後,只留下她獨自一人,而... 超過4年 (2021-01-29)
美食 現在才知道上五花肉和下五花肉的區別,以後再也不瞎買了 五花肉位於豬的腹部,是豬肋排上的肉,分為五層,一層豬皮、二層豬油、三層薄薄的豬瘦肉、四層豬油、五層深層的豬瘦肉 超過4年 (2020-11-26)
美食 如何在家裡製作好吃的紅燒肉?這道家常紅燒肉快學起來! 不過如果你是超市買的五花肉,其實人家已經給你切好了,接下來你帶回家就得用水浸泡一下五花肉,浸泡10分鐘左右,我們就可以把帶皮肋條的五花肉洗乾淨然後切成大塊... 超過4年 (2020-11-13)