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美食

幾道酒樓特色菜

幾道酒樓特色菜
2.鍋放菜籽油30克燒熱,入魚塊300克煎至兩面變黃,調入土辣椒醬10克、蠔油10克、醬油5克、胡椒粉2克,下蔥段、薑片煸香,添清水沒過原料,放蘿蔔絲20...

超過4年 (2020-12-12)

美食

六款蒸菜學以致用|做法

六款蒸菜學以致用|做法
取瓷菜碗一隻,將臘肉、臘雞、臘魚分別皮朝下整齊排放碗內,再放入熟豬油、白糖和調好味的肉清湯上籠蒸爛

超過4年 (2020-11-16)