大家好，我是老陳，關注老陳每天分享美食知識，以最簡單的食材，做出最好吃的家常菜供大家參考。
今天來做一個芋頭幹稀飯，芋頭幹也是紅薯幹。用它來做稀飯特別好喝，芋頭幹稀飯是我們小時候喝得最多的一種稀飯，因為那時候的紅薯特別便宜。一般都是用來餵豬的，只挑出來最好的留給人吃。現在反而是紅薯越來越貴，豬都吃不起了，豬現在都不吃飼料了。說真的，現在的芋頭幹我們家也沒有，這芋頭幹是我買的，因為家裡都不種地了，也沒有過去那種製作芋頭乾的神器了。現在是吃一點買一點，我買的這個芋頭幹還特別的好吃，非常甜。一起來看看我的製作流程吧！
先把芋頭幹用手掰成小塊，掰好的芋頭幹用清水沖洗乾淨，一定要多清洗幾遍。因為這芋頭幹都是放在外邊曬的，灰塵特別多。洗乾淨的芋頭幹裡，加入清水泡上一個小時左右。
我又放了一些糯米、花生、洗乾淨的花生和糯米裡加入清水泡上20分鐘。
再準備一把紅棗，加入麵粉把紅棗抓洗乾淨留著備用。紅棗裡面加入麵粉，能使紅棗的表面洗得特別乾淨。
芋頭幹泡好了，撈出放入電飯鍋內。紅棗也放進去，加入適量的清水，蓋上鍋蓋煮一個小時。
煮好後再把糯米和花生放在裡邊，再煮20分鐘燜10分鐘。好了，芋頭幹稀飯已經煮好了，可以開吃啦。這才是小時候的味道，你們愛喝紅薯幹稀飯嗎？愛喝的就和我一起來做吧！今天的分享就到這裡了，感謝大家的觀看。
每天不知道吃什麼，就關注我吧，每天都有一道小菜來和你們分享。
今天知識分享就到這裡了，如果大家有什麼想法和不懂的可以留言，我會在最短的時間回覆你的，如果你有更好的建議歡迎你在留言區分享留言！
我是老陳，感謝大家的觀看和支持，每天不知道吃什麼，就關注我吧！
轉載請超鏈接註明：頭條資訊 » 你們小時候吃過芋頭幹粥嗎？軟糯香甜老少皆宜，難忘的味道
免責聲明
：非本網註明原創的信息，皆為程序自動獲取互聯網，目的在於傳遞更多信息，並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責；如此頁面有侵犯到您的權益，請給站長發送郵件，並提供相關證明(版權證明、身份證正反面、侵權鏈接)，站長將在收到郵件24小時內刪除。