美食 同樣是牛排,菲力、眼肉和西冷都有什麼區別? 西餐中的牛排,是我們對西餐最主要的認知,不管何時,去吃西餐,都會點一份牛排作為主菜。可是當我們打開菜單準備點的時候,菜單上的各種信息讓我們無從選擇,或者說... 接近5年 (2020-07-28)
美食 這水果吃之前還要打一拳,吃起來更甜嗎?果農:沒錯,還更軟糯 這水果吃之前還要打一拳,吃起來更甜嗎?果農:沒錯,還更軟糯7月份中旬開始,有一種水果成熟了,它在新疆被人們稱之為“糖包子”,據說味道非常甜,口感軟糯,好像... 接近5年 (2020-07-26)
美食 蠔油用了幾十年,才知道用錯了,老廚師提醒:記住4不放,3不吃 蠔油用了幾十年,才知道用錯了,老廚師提醒:記住4不放,3不吃蠔油不是近幾年才出現的調料,其實很早之前,我家就開始食用蠔油了。在南方地區,人們喜歡吃蠔油,蠔... 接近5年 (2020-07-08)