美食 客家傳統菜餚——盆菜 【客家盆菜】的來源是客家人的傳統菜餚之一,含義象徵著【發財】、【豐收】、【喜慶】的菜式。一層一層的吃下去,大家圍繞著一起享用這個味道香濃又原汁原味的傳統菜餚 4年多 (2021-02-24)
美食 做年夜飯不擅長廚藝,這道傳統名菜最適合你了,幹炸裡脊家常做法 做年夜飯,不擅長廚藝,這道傳統名菜最適合你了,幹炸裡脊做法簡單,教你掛糊和炸制技巧,做出的菜餚顏色金黃,外焦裡嫩,味道香,大人小孩都喜歡吃,學會了,做給家... 4年多 (2021-01-24)
美食 英國姑娘被中國川菜徵服 專研20多年寫出200道菜譜 “原本研究川菜和學會做這些川菜只是因為愛好,沒有什麼大的計劃,但肯定改變了我的命運——通過川菜,我成了美食作家” 4年多 (2021-01-21)
美食 蠔油用了幾十年,才知道用錯了,老廚師提醒:記住4不放,3不吃 蠔油用了幾十年,才知道用錯了,老廚師提醒:記住4不放,3不吃蠔油不是近幾年才出現的調料,其實很早之前,我家就開始食用蠔油了。在南方地區,人們喜歡吃蠔油,蠔... 接近5年 (2020-07-08)
美食 魚香肉絲,這樣做簡單又好吃,肉絲不用過油,味道不比飯店差 “魚香肉絲”是一道家喻戶曉的經典菜餚,深受女士和兒童的喜愛,它的味道酸甜帶有一絲辣味,是一道特別好吃的“下飯神器”。在家烹飪各種菜餚的時候,我喜歡簡化一些... 接近5年 (2020-07-04)