沒有一座自有工廠，卻通過自有品牌有效組織起全球生產鏈和供應鏈，這樣的故事以往主要發生在國際大牌如耐克、阿迪達斯、可口可樂身上。
如今，在競爭一片“紅海”的中國進口常溫液態奶市場，一家來自上海鬆江、9月份剛剛在A股創業板上市的企業，用中國本土乳品品牌“德亞”整合了全球優質食品資源，滿足中國消費者升級需求，市場佔有率已超過“安佳”“Arla”“德運”等同類產品的洋品牌。
品渥食品的企業總部地處上海鬆江佘山鎮。
這家A股上市公司就是創建於1997年的上海品渥食品股份有限公司，主要產品以“德亞”乳品、“瓦倫丁”啤酒、“亨利”穀物等自有品牌及“品利”橄欖油等合作品牌為主，其中“德亞”乳品貢獻了超過70%的營收，近年來年複合增速都在20%。
目前“德亞”乳品共有德國、法國、澳大利亞和新西蘭七家工廠為其貼牌生產，七家工廠三家排在全球乳業前20名。今年前三季度，“德亞”乳品克服疫情造成的影響，生產經營逆勢而上，營收同比增長13.51%，淨利潤增長79.01%，繼續穩居國內常溫進口液態奶市場第一。
品渥總裁王牧告訴記者，今年疫情發生後，越來越多消費者對“優質蛋白能幫助提高免疫力”有了更多的認識，因此，國內市場對進口常溫液態奶的需求進一步增大。
“由於較早佈局，所以經過近八年發展，我們已經成為七家供應商在中國最大的客戶。合作中，他們會優先照顧我們作為大客戶的利益，比如產能分配、海運訂艙安排等。我們採購量大，因此議價能力也較強，能夠很好控制採購成本。”
牢牢上控資源的同時，“德亞”品牌近年來不斷壯大的下控渠道能力，也在抗“疫”中發揮作用。
疫情發生後，他們緊緊抓住在線新經濟快速發展的機遇，形成了以線下直銷渠道、線下經銷渠道以及線上電商渠道等相結合的立體式營銷渠道，實現對各市場的全面覆蓋。成功“捕獲”到進口脫脂奶、有機奶、兒童奶等升級產品的消費需求，很快開發出一系列新品。如今線上銷售佔比已經從2018年的低於50%、2019年的52%，上升到今年的56%，遠超同類洋品牌。
王牧表示，“德亞”品牌與代工工廠的合作將從以往單純OEM向ODM進行轉型。例如將共同研發200毫升小包裝有機牛奶等中國市場專屬商品。還打算在新西蘭佈局新的合作工廠。
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