冬天， 白蘿蔔與“它”一起吃，排出黑臭宿便，補腰力，男人更強壯
今天分享的這道菜是白蘿蔔燉羊肉，是一道冬季家常菜，燉好後蘿蔔軟爛，清香味淡，打蘸水吃更開胃。這菜中的蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力，還能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化，清腸道。
羊肉性溫，可以增加人體熱量，抵禦寒冷，羊肉對虛寒體質均有很大裨益；羊肉具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。
【白蘿蔔燉羊肉】
食材有：羊肉500克、蘿蔔1000克，陳皮10克、料酒15克、蔥20克、姜6克、鹽3克、味精1克。
做法步驟：
1、將蘿蔔洗淨切成塊狀，羊肉洗淨切成小塊，陳皮洗淨，姜洗淨拍破，蔥洗淨切成節。
2、把羊肉、陳皮放入燉鍋中用旺火燒開，撇去浮沫，改用小火燉煮30分鐘。
3、加入白蘿蔔、姜、料酒、鹽，燉至蘿蔔熟透，加味精，攪拌一下，乘碗，撒上蔥花即可食用。
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