隨著生活水平的明顯提高,牛奶也已成為部分家庭的必需品了,尤其是現在孩子在成長期,牛奶必不可少,因為牛奶不僅味道鮮美好喝,它所含的營養也是極其豐富的,牛奶中含有豐富的蛋白質營養,而且容易消化吸收,這樣有助於身體發育,所以,媽媽們都願意給自家孩子買牛奶喝。
不過現在市面上牛奶的種類特別多,同樣是一個牌子的牛奶,也有分袋裝和盒裝這兩種包裝的,那麼袋裝和盒裝牛奶到底有著什麼區別?我們應該買哪一種牛奶比較好呢?今天就讓我來帶你瞭解一下,這兩種包裝的牛奶分別在保存時間,方便性,以及售賣價格這些方面的不同之處,知道後別瞎買了。
盒裝牛奶和袋裝牛奶有什麼區別?
1、保鮮期不一樣
經常買牛奶的人會發現,袋裝奶一般都放在冷櫃上,而盒裝奶一般都是擺在普通貨架上常溫保存,這是因為它們的保鮮期不一樣。
袋裝牛奶一般是經過60度的巴氏消毒,能最大程度上的保持了牛奶的基本營養,也俗稱“巴氏奶”,營養流失少,口感更好。不過這類牛奶保鮮期特別的短,要冷藏保存,一般來說在48小時-7天左右。所以買這種牛奶時,買了之後儘量快速喝完,不要存放很久。
盒裝牛奶分為兩種,第一種是冷藏保存的,同樣採用了袋裝牛奶那種巴氏消毒,營養價值得以保留,一般會明顯標註“鮮牛奶”字樣,保質期僅僅只有7天,所以購買後需要儘快喝完。
第二種是我們最常買到的常溫盒裝牛奶,包裝上印刷著“純牛奶”字樣,它使用超高溫殺菌法,可以常溫保存,相對來說保鮮期會更長一些,一般可以達到6-12個月左右,但是這種超高溫殺菌法會造成一部分牛奶的營養成分流失,口感也不如“巴氏奶”。如果需要長期喝牛奶的話,還是直接買整箱盒裝的好,盒裝牛奶的保存時間更長。
2、便利性不一樣
不管是袋裝的牛奶還是盒裝的都是為了能方便攜帶,袋裝牛奶袋比較輕巧,不佔地方,適合外出攜帶。需要熱牛奶時,袋裝的不需要打開,只要放在溫水中過一會兒就可以喝了。相反盒裝牛奶稜角分明,比較佔地方,牛奶加熱也比較慢,還有的是怕擠壓,容易破損出現漏奶。所以從方便性來說,袋裝要更勝一籌了。
3、價格不一樣
從價格上比較,同一種品牌,同樣規格的袋裝牛奶和盒裝牛奶,價格也是不一樣的,盒裝的牛奶稍微要貴一點。盒裝牛奶貴是因為它的消毒方式、包裝都更加複雜,延長了牛奶的保質期,所以成本貴了一些;而袋裝牛奶的包裝成本比較低,保存成本比較高。
以上就是關於袋裝和盒裝牛奶的區別。總的來說,袋裝牛奶保質期短,口感鮮,更加方便,而盒裝牛奶保質期更長,營養有一定的流失。寶媽們在選擇牛奶時要根據自己的實際需求來選擇。
無論是買袋裝還是瓶裝,在挑選牛奶時,其配料表上寫著“生牛乳”三個字,不管是鮮牛奶和純牛奶,都是優質牛奶。生牛乳是沒任何加工的原始奶,營養價值很高。還要注意看包裝上的保質期和生產日期,別買了過期的牛奶,這樣就不划算了。
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