洋蔥是家中經常吃的蔬菜，它雖然口味重但只要烹飪合適也是不錯的美味，可是，不少人切洋蔥的時候總會不自覺流眼淚，這個時候如果用手去擦反而越流越嚴重，這是因為切洋蔥的過程中洋蔥的物質刺激了眼睛於是便不知不覺流眼淚了。
想要切洋蔥的時候不再流眼淚？教你三個小妙招，人人一學就會，以後切再多洋蔥都不必再擔心流眼淚了。跟小編一起來看看吧~
方法一：冰箱冷凍
在切洋蔥之前，我們先將洋蔥放在冰箱中冷凍10分鐘左右，等到時間到了將洋蔥取出再切的時候就沒有流淚的情況了。這是因為經過低溫的處理，洋蔥中令人流淚的物質便會揮發得很慢因此就不會流淚了。
方法二：利用食鹽
除了放在冰箱中冷凍外，利用我們經常用的食鹽也可以預防流眼淚，只需在砧板上撒些食鹽，切時候食鹽會有洋蔥產生反應，這樣就不會流淚了。
方法三：戴著泳鏡
如果家裡有泳鏡，它具有不錯的封閉效果，切洋蔥的時候戴著就不必擔心洋蔥中的物質揮發燻得流眼淚了，而且戴著泳鏡切洋蔥還自帶酷炫感。
轉載請超鏈接註明：頭條資訊 » 一切洋蔥就流眼淚怎麼辦？掌握三個小妙招，以後切再多都沒事
免責聲明
：非本網註明原創的信息，皆為程序自動獲取互聯網，目的在於傳遞更多信息，並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責；如此頁面有侵犯到您的權益，請給站長發送郵件，並提供相關證明(版權證明、身份證正反面、侵權鏈接)，站長將在收到郵件24小時內刪除。