天氣慢慢轉涼，下班回家最大的願望就是喝碗熱熱乎乎的暖湯， 痛痛快快下肚，一天的疲勞就徹底無影蹤了。這道杏仁紅薯甜湯既可以飽腹，又能調理腸道，經常食用，還有助於潤肺養顏，美容減脂，可謂是上上之選。
杏仁紅薯甜湯
準備材料：紅薯1 個，芋頭2 個，甜杏仁20 克，無花果乾6 個，紅棗6 顆，黑糖20 克
開始製作：
1 將紅薯和芋頭去皮，洗淨，切小塊。
2 甜杏仁泡水 1 小時左右，去皮備用。
3 紅棗洗淨後切小口，無花果乾洗淨。
4 鍋中放入紅薯、芋頭、紅棗、杏仁、無花果乾和適量清水，大火煮開。
5 轉小火，煮至紅薯、芋頭軟爛。
6 關火，加入黑糖，加蓋悶 10 分鐘後出鍋即可。
小貼士：杏仁分為甜杏仁和苦杏仁兩種，苦杏仁不可生食，如果熬粥，須先用清水浸泡三天去除苦味。
選自《懶人快手菜》這本書，版權所有。
轉載請超鏈接註明：頭條資訊 » 秋冬季節乾燥，常給家人煮這個甜湯，不僅滋潤補水，還可以調理腸胃
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