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松露巧克力是因為它的外型像“松露”這種菌類植物而得名。“松露”很名貴，但松露巧克力就平易近人得多啦，而且是新手也能輕鬆搞定的拉風小甜點！
塗、填、脫模，簡單幾步，讓巧克力包裹沁甜冰淇淋，俘獲你的心！記得提前準備好你喜歡的口味的冰淇淋哦！
---冰淇淋松露巧克力---
---無WIFI請看動圖和文字食譜---
將巧克力、黃油和鹽放入玻璃容器中隔沸水融化。巧克力完全融化後，攪拌使之與黃油充分混合，然後把它倒入罐子或其他容器裡，方便之後倒出。
將巧克力倒入製冰盒格子中，倒滿格子的⅓，然後將製冰盒向各個方向傾斜，使巧克力覆蓋在每個格子的內部（將製冰盒放在堅固的托盤上會更容易一點）。
把冰凍的冰淇淋球從冷凍櫃裡拿出來，每個格子裡放1個。用茶匙的背面迅速把它們壓下，讓它們完全浸入格子中，然後倒入足量融化的巧克力，覆蓋它們和整個製冰盒。
把製冰盒放回冷凍櫃至少1個小時，然後脫模。
撒上一些食用金箔作為裝飾，開動吧！
配料：
1桶喜歡口味的冰淇淋、300克黑巧克力、20克無鹽黃油，室溫、½茶匙鹽、製冰盒
步驟：
1.把冰淇淋從冷凍櫃裡拿出來，放入冷藏，使用前20分鐘再取出。
2.在烤盤裡鋪上不粘紙。然後從冰淇淋桶中舀出15個（或與你的製冰盒所能容納的數量相同）冰淇淋小球。把它們放在烤盤上，不要互相接觸，然後放入冷凍櫃1小時。
3.將巧克力、黃油和鹽放入玻璃容器中隔沸水融化。巧克力完全融化後，攪拌使之與黃油充分混合，然後把它倒入罐子或其他容器裡，方便之後倒出。
4.如果你的製冰盒是由硅膠或易彎曲的材料製成，為了下一步把它放在托盤上。
5.將巧克力倒入製冰盒格子中，倒滿格子的⅓，然後將製冰盒向各個方向傾斜，使巧克力覆蓋在每個格子的內部（將製冰盒放在堅固的托盤上會更容易一點！）。
6.把冰凍的冰淇淋球從冷凍櫃裡拿出來，每個格子裡放1個。用茶匙的背面迅速把它們壓下，讓它們完全浸入格子中，然後倒入足量融化的巧克力，覆蓋它們和整個製冰盒。
7.用剷刀或勺子的背面將表面抹平，然後把製冰盒放回冷凍櫃至少1個小時後再食用。
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