美食 酒樓時尚融合菜 3.鍋內放入煳辣油15克，燒至五成熱時，先放入薑末、蒜末各3克炒香，然後倒入番茄醬10克炒勻，再放入細辣椒麵5克、白糖和鹽各3克、白醋10克調味，用溼澱粉... 4年多 (2020-11-10)
美食 幾道實用旺銷家常菜 製作：用榨汁機將蓮藕製成碎米狀，入鍋加蝦湯、蟹肉、蟹黃、蜜豆燴制（不再勾芡，蓮藕及其汁入鍋自然形成芡汁，突出藕的甘甜與滑爽）成鹹鮮味菜式，盛入小盅內，再加... 4年多 (2020-11-21)