近年來，老字號的傳承與發展受到社會廣泛關注，對此，市商務局相關負責人在昨日的訪談中表示，天津市將進一步推動與民生關係密切的老字號創新發展，搭建展會平臺、載體平臺、服務平臺、展銷平臺和新媒體平臺，推動“老樹發新芽”。
目前，天津市共有149個津門老字號品牌，其中66個被商務部認定為中華老字號，由於市場活力不足、創新能力不強、保護力度不夠等問題，一些品牌缺乏市場競爭力。對此，天津市投入財政資金，支持多家老字號企業入駐電商平臺，並對桂發祥、達仁堂、海鷗等老字號企業在古文化街、意式風情區設新店，在濱海國際機場、火車站、購物中心新設立老字號展銷區給予扶持。與此同時，鼓勵校企合作，讓老字號能夠更好地傳承發展。
市商務局相關負責人介紹，下一步，天津市將利用中國(天津)中華老字號精品博覽會、糖酒會等專業或主題展會平臺，以“會中會”“展中展”方式推介老字號品牌。在搭建載體平臺方面，加快推進勸業場、古文化街等場景的改造提升，結合夜間經濟示範區建設，打造一批老字號“網紅店”“快閃店”。此外，依託老字號公共服務平臺，建立老字號創新發展諮詢服務團隊，為老字號企業提供管理諮詢、技能培訓、營銷渠道、信息技術等方面的支持。在搭建新媒體平臺方面，與美團、餓了麼、京東等合作，加大老字號與本地生活服務的融合，推出以老字號為主題的津味美食、工業旅遊、文化展示“網紅”打卡地。(記者 馬曉冬)
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