全球銷量第一的高端蜂窩鍋品牌德國康巴赫12月23日宣佈收購德國百年廚具品牌Carl Mertens，雙方在北京舉行了簽約儀式。
來自歐睿信息諮詢的數據顯示，德國康巴赫是全球銷量第一的高端蜂窩鍋品牌，全球高端蜂窩鍋品牌每出售十口蜂窩不粘鍋，其中就有八口是來自德國康巴赫。而此次收購儀式之所以在中國舉行也與其近年來在中國市場的表現密切相關。自2017年開始，康巴赫就連續三年蟬聯天貓炒鍋品類銷量冠軍。2019年，德國康巴赫銷量同比2018年增長336%，開售一小時就已經破千萬，雙11當日總銷量更是高達2867萬元，共銷產品93353件。取得炒鍋類目下單品銷售額、店鋪銷售額雙料第一，同時包攬廚房烹飪用具單品銷售額前三。今年11月1日第一輪售賣更是以1.3億的銷售額一舉拿下天貓類目雙11、類目單品、類目單店、鍋具品牌及鍋具行業多個冠軍後，在11.11的第二波售賣中，繼續保持強勁領先勢頭，總成交額率先突破1.88億，同比去年爆增600%。
康巴赫之所以能取得如此成績，除了過硬的產品質量和技術實力外，還與Carl Mertens之間有著莫大的關係。康巴赫傳承了Carl Mertens的基因，又把Carl Mertens積累的百年德國廚具工藝發揚光大。
Carl Mertens品牌創立於1919年，來自德國廚具之都索林根，百年來因不鏽鋼廚具聞名世界，屢次獲得國際大獎。Carl Mertens不僅擁有德國頂尖的制刀工藝，而且還是一個很有個性的品牌。Carl Mertens有一款刀採用了古老的蝕刻工藝，能實現刀具裁切食材的“不粘”，受Carl Mertens刀具蝕刻工藝靈感啟發，康巴赫在此基礎上，進行了蝕刻工藝的技術遷移，將蝕刻工藝首次運用在鍋具研發上，首創全球第一口蜂窩鍋，徹底解決了傳統不粘鍋塗層易脫落的世界性難題。截止目前，康巴赫與Carl Mertens之間建立起了長達十年之久的友好合作關係。
此次康巴赫與Carl Mertens兩個德國品牌的更加密切合作，將有助於康巴赫進一步夯實在全球鍋具市場中的產品矩陣，利用雙品牌佈局佔據全球鍋具的中高端和高端市場，為實現“全球鍋具之王”的戰略目標更進一步。據悉，兩個品牌將形成技術互補，Carl Mertens的頂級制刀工藝可以豐富康巴赫的刀具產品線，而康巴赫在鍋具上的技術創新能力能夠幫助Carl Mertens完善在鍋具的品類拓展。據介紹，基於康巴赫在中國的快速發展，Carl Mertens也致力於在中國市場獲得更好發展。
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