筆者:三體-小遙
前段時間,一張張來自瀘沽湖的圖片引起了人們的廣泛關注。原本春夏之際就已經生機勃勃,清澈的湖面上飄起朵朵白色的小花,更增添了一份素雅。
當地人將其稱為“水性楊花”,這一說法也令人感到十分有趣。由於這種植物對生存環境的要求極高,如今我國只有少數地區能夠看到它的身影。
生物學家解釋稱,“水性楊花”就是海菜花,很早以前我們的祖先就開始將其作為一種特殊的食材食用,並且擁有多種加工方式。除了美麗純潔的花朵之外,這種長期生活在水中的植物莖葉也是很好的食材,所以每到春夏之際,就有很多食客慕名而來,希望品嚐到它的清甜爽滑。
然而,海菜花成為網紅之前也是命運多舛,原本在我國南方地區擁有較大的生存範圍,如今只能在瀘沽湖這樣水質極佳的水域紮根開花。
根據相關研究,位於雲南昆明的滇池中也曾遍佈海菜花,當地人的童年中都有這種植物美麗的身影。只是由於長期以來發展生產,圍湖造田等行為嚴重影響了這裡的水體環境加上當地汙水處理不當,已經不適合海菜花的生長,滇池也因此失去了“花湖”的美譽。
在此之前,人們一直認為,水體汙染是導致海菜花消失的主要原因,隨著研究的不斷深入,生態系統的失衡也成為人們猜測的方面之一。
為了發展旅遊業,當地還引入了大量草魚,這在很大程度上對海菜花的生長造成了威脅。加上,當地人並沒有認識到問題所在,草魚不斷繁衍,雖然帶來了可觀的經濟效益,卻也失去了種植海菜花的重要條件。
直到今天,滇池中海菜花盛開的景象已經不復存在,人們只能前往瀘沽湖尋找觀賞的目標。同時這也為我們敲響了警鐘,為了留住美麗的事物,必須有節制的進行開發。
目前相關人員仍致力於改善相關水域的水體環境,試圖為“水性楊花”的生長提供最佳場所,儘可能讓更多人感受到它的美麗。
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