復市後的鼓樓夜市漸漸恢復了往日的熱鬧，當華燈初上的時候，鼓樓夜市就到了飄香的時刻。炒涼粉、杏仁茶、黃燜魚、灌湯包、涮菜、烤串等美食攤位在鼓樓廣場南北兩側有序排列開來，形成了壯觀的美食方陣。在霓虹燈閃爍的節奏裡，帶著老開封腔調的叫賣聲成為鼓樓夜市最有特色的交響樂，這地道的“開胃曲”讓八方食客食慾大增，形成了一幅幅“吃在開封”的熱鬧畫面。
鼓樓夜市的餐桌上自然少不了興致勃勃的孩子，在大人們推杯換盞的談笑中，這些孩子一個個東瞄西望，似乎要把周圍眼饞的美食都嚐個遍。咬一口開封桶子雞，孩子的表情會醉成一個香字；挖一勺開封紅薯泥，孩子會勾起舌尖舔一下，然後再對著身邊的弟弟說真甜；端著一盤油亮飄香的開封炒涼粉，貪吃的小男孩一不小心小嘴巴被燙成了一個圓形；開封的西瓜真甜，孩子們捨不得一下子吃完，一小口一小口慢慢品嚐；一個慌著吃開封拉麵的小女孩兒讓媽媽將拉麵挑起來仰頭吃……在流香的鼓樓夜市，天真的孩子們盡享美食帶來的快樂。
來源：汴梁晚報
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