近些年來，隨著全球一體化程度的不斷加深，國家與國家之間的往來也越發密切，隨著經濟水平的逐漸好轉，越來越多的人開始走出國門，到世界各個地方去感受一下當地的風土人情和飲食文化，而印度就是絕大多數人所選擇的旅遊點。
印度是一個極其神秘的國度，作為四大文明古國之一，還擁有著非常漫長的發展歷史，對於飲食也有著非常濃厚的印度色彩。但是在絕大多數人的眼裡，印度的飲食是很不合理的，因為他們的經濟水平越來越落後，很多的飲食文化卻依舊保留著之前的落後觀念。
所有去過印度旅遊的人都會對當地的美食小吃充滿著一種排斥感，並且在印度人的眼裡，他覺得他們的食物是獨一無二的，而且由於絕大多數遊客都是中國人，他們會特意擺出招牌，說是從中國學來的廚藝，而這其中就有一個食物，那就是油條。
油條在中國人的餐椅裡面非常常見，尤其是在早餐部分，在很多中國人的飲食觀念裡面，油條是一種高溫烹飪過的食物，但是並不能經常吃，吃多了，對健康還是有一定壞處的，但是避免不了人們對於這種食物的追捧，畢竟它的味道確實是得到人們認可的。
在印度也有油條收麥，並且老闆說這是從中國學去的製作方法，但是當人們看到它的製作過程之後，一眼就看出來了，做法不一樣，畢竟中國人做油條並不會使用各種香料，在印度人的油條之中，他們會撒上當地的各種香料，然後用手進油鍋裡去攪拌形狀也是不一樣的。
關於印度人的東施效顰，並不只是在油條上面，中國很多的美食都被很多國外地區借鑑過去了，但是在中國人的腸胃裡面，中國的味道是永遠不會認錯的。
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