作者 | 肖望 編輯 | 楊布丁
出品 | 稜鏡·騰訊新聞小滿工作室
編者按：從咫尺到遠方、從個體到群像，這是一個萬物皆可網紅的時代，如今，輪到城市了。
或是新經濟下的產業變遷、或是輿論場內的文化重塑、亦或僅僅是時代洪流裡普通人的肆意嬉笑，在被鋼筋水泥包裹的外表下，每座網紅城市，都必定擁有屬於自己的鮮活面孔。
2020年末，我們走到那些東南西北、大大小小的新網紅城市，試圖感受他們各自不同的城市脈搏、發現他們本同末離的網紅基因。
是為《網紅“進城”》系列第二篇。
“茶顏悅色究竟能有多好喝？”
12月1日，武漢第一家茶顏悅色奶茶店開業，隊尾排隊需等待8小時的話題衝上熱搜榜第一。這勾起了博主阿北的好奇心，當晚，他便買好了從瀋陽到茶顏悅色大本營——長沙的機票。
和阿北一樣，在過去一年多裡，數以千萬計的年輕遊客打飛的、坐高鐵，從全國各地涌向長沙打卡茶顏悅色和超級文和友：排隊喝奶茶、吃小龍蝦，必不可少的還有拍照發朋友圈。
這樣說走就走的旅行，令一些長輩費解：一杯奶茶，喝了難道能長生不老？
在2020年的中秋國慶長假中，長沙遊客熱情更是井噴：每隔幾十米就有一家的茶顏悅色，家家都需要排隊近一小時；超級文和友每天排隊人數近5.5萬位；連謝子龍影像藝術館前遊客們也排起長隊，要求每人拍照不能超過3分鐘。據中新網報道，雙節長假期間，長沙共接待遊客人數793.04萬人次，鐵路客流量排名全國第五，僅次於北上廣深。
長沙已然成為“網紅城市”中的頂流。在晚上十點以後五一廣場依然喧囂的人潮中，能最真切地感受到人們的消費熱情。
工作日晚九點左右，長沙太平老街上川流不息的人群。圖片為作者拍攝
遊客朋友圈中美味、熱鬧、有趣的長沙，是本地人習以為常的生活。連許多長沙人都感到費解：長沙一夜爆紅僅僅因為奶茶嗎？接下去，它還能紅多久？
不會拍照的保安不是好攝影師
“一大半乘客都是奔著茶顏悅色和文和友這兩樣。我之前拉過一個小夥子，一天喝了8杯茶顏悅色，他女朋友喝了4杯，也不管喝奶茶會發胖了。”
“60%的年輕人都是週五、週六來，直奔五一廣場，在那兒吃吃喝喝玩兩天，週日再回去。”
經常從長沙黃花機場載客的司機張師傅，對作者描述了他眼中的長沙遊客“畫像”。在他看來，火了20多年的湖南衛視不斷對外展示長沙特色的飲食文化，加上長沙對疫情控制得當，讓其成為今年國內短途旅遊的首選。
由於工作關係，武漢人李輝每年要來訪長沙十多次。“以前提起長沙首先想到的就是臭豆腐，但臭豆腐在哪兒都能吃到。現在有了茶顏悅色和文和友，這是我願意推薦給朋友的，也是長沙獨有的特色。”
儘管受到遊客追捧，但開了7年的茶顏悅色此前從未走出長沙，直到最近才在湖南常德和湖北武漢開設個別店鋪。想喝這款網紅奶茶，必須親赴長沙，這著實吊足了外地網友的胃口。在閒魚交易平臺上甚至衍生出“代喝”服務，即長沙網友代喝，直播告訴外地網友某一款奶茶的味道，下單人數眾多。
文和友原本是長沙的一家小龍蝦館。2019年升級開業的超級文和友則集合小龍蝦、香腸、臭豆腐等多種老長沙特色餐飲，並裝潢成長沙上世紀八九十年代的市井生活模樣，極具復古特色，也迅速成為遊客們打卡的熱門“景點”。
老長沙們還會科普：文和友的名字是取“創始人文賓和他的朋友們”之意，湖南衛視的節目經常來這裡取景，周傑倫等許多明星甚至連馬雲都來過，每天營業額有上百萬。飯不一定要吃，但一定要拍照片發朋友圈。
除了打卡網紅奶茶和文和友，遊覽嶽麓書院、橘子洲頭、馬王堆漢墓等傳統景點外，一些過往略顯小眾的取景地也不斷被年輕遊客發掘，進而在社交網絡上走紅。
家住謝子龍影像藝術館附近的白潔告訴作者，這家藝術館2017年就已經對外開放，也談不上火，週末時附近居民喜歡去門前的草地遛娃。2019年開始，有網友發現其建築的幾何曲線和灰白牆壁做背景，拍出的照片極具藝術感，藝術館迅速在社交網絡上走紅。門口的保安“小馬哥”因為攝影技巧太好，每天都有數百人排隊等他拍照。
工作日上午，在謝子龍影像藝術館門口聚集拍照的年輕人。圖片為作者拍攝。
在長沙，不會拍照的保安不是好攝影師。國金中心七樓的KAWS公仔裝置也是熱門打卡點，遊客們排起長隊，保安一邊維持秩序，一邊熟練接過手機為遊客拍照。
到長沙必打卡的國金中心頂樓，排隊拍照的年輕人們。圖片為作者拍攝
在社交網絡上，梅溪湖中國結橋、達美公寓、嗦粉街等景點人氣正在不斷攀升，一盞燈、東瓜山、盟重燒烤等本地美食在攻略中也被頻繁提及。
長沙萬家麗廣場則在更早之前走紅。在本地人眼中，這只是一個商場和酒店、寫字樓的普通綜合體。然而，2019年2月，知名博主廖信忠和史裡芬介紹萬家麗的文章和視頻刷屏，萬家麗廣場誇張的介紹和新奇混搭的裝修風格讓網友直呼“有了去長沙的理由”。
百萬年輕人涌入長沙
在本地資深媒體人李進看來，網紅城市的風潮相繼刮過重慶、成都、西安，如今也該輪到長沙了。
在新一線城市中，長沙最具有走紅的潛質：長沙美食眾多，湘菜是八大菜系之一；有文化底蘊，湘楚文化、馬王堆漢墓等歷史悠久；長沙人愛玩樂， “天上下刀子也要出門玩”， 有豐富多彩的夜生活；火了20多年的湖南衛視更是早已讓長沙家喻戶曉。
長沙人愛消費也敢消費。“就算口袋裡只剩10塊錢，也要買一包白沙煙，嗦一碗粉。”李進說。7-11進駐長沙、長沙宜家開業、LV長沙旗艦店開業等盛況，無一不在展示著長沙人的消費熱情。
長沙青年鄧宇認為，長沙一直有知名度，但過往的旅遊吸引力並不大。近年來，《舞蹈風暴》、《我是歌手》等綜藝節目持續強化長沙作為娛樂都市的標籤，讓年輕消費群體對長沙產生了興趣。比如，《聲入人心》就帶火了梅溪湖文化藝術中心，周邊的城市島、達美公寓等也被輻射成為熱門打卡地。
如今，京廣、滬昆、渝廈三條高鐵線路在長沙交匯，使得長沙成為重要的高鐵樞紐城市。2017年後，高鐵對旅遊、投資拉動作用顯著，來一場“說走就走”的旅行十分便捷。
據“長沙發布”，長沙目前可高鐵直達25個省會城市。從長沙南站出發，1小時到武漢、南昌，2個多小時到廣州，3個多小時到重慶、深圳、香港，5小時內可到上海、成都、杭州、昆明等。2020年國慶假期，長沙南站到站旅客157.4萬人次，比去年同期增加8.5萬人次，突破歷史記錄。
儘管近年來各大城市搶人大戰愈加激烈，但據長沙國民經濟與社會發展統計公報，長沙在2017年至2019年間新增常住人口分別達27.29萬人、23.66萬人、23.98萬人，位居全國前列。
2015年至今，有百萬年輕人在近5年涌入長沙。他們喜愛抖音短視頻和小紅書等分享打卡，將長沙的特色不斷分享出去，在網絡上具有放大效應，為長沙走紅不斷積累人氣。
對於有840萬常住人口的長沙來說，百萬新增人口的新潮生活方式，為長沙的文化、創業生態注入活力。
2013年剛從北京回到長沙時，鄧宇覺得極不適應。“無聊的時候我就喜歡逛咖啡館和書店、看演出。和北京相比，那時長沙的文化生活太貧乏了。”
但這兩年，長沙陸續開了許多展覽館、藝術館、特色書店，還有一些Livehouse和小規模的青年文創社區，眾多精品咖啡館也開始涌現。“文化氛圍有明顯的提升，迴流的年輕人是很大的推動力。他們觀念更新，執行力更強，喜歡搞事情。”
超級文和友即是一個觀察案例。畢業自牛津大學的馮彬2015年加入文和友，他學習星巴克、迪士尼的經驗，將超級文和友定位成“餐飲界的迪士尼”。他和團隊打造的長沙“超級文和友”市井社區2019年開業後便一炮而紅，並計劃將這一模式複製到廣州、深圳等一線城市乃至海外。
工作日傍晚六點半，超級文和友門口排隊的人群。圖片為作者拍攝
的士司機購房也毫無壓力
曾經，年輕人們憧憬在一線城市的詩和遠方，但很快便要為結婚買房孩子上學焦慮。一線城市高不可及的房價和緊缺的教育資源，讓他們又選擇逃離北上深廣。
湖南聯峰科技有限公司董事長崔洋告訴作者，其公司有大數據建模、互聯網研發工程師等近30名技術員工，不少人都是從深圳、上海等一線城市回到長沙的。“深圳、上海房價太高了，根本扎不下根，回到長沙買房安家毫無壓力，而且長沙的教育資源在全國領先。”
21世紀經濟報道曾統計，2018年清華、北大自主招生及保送生源最多的10所中學，其中3所來自北京，3所來自長沙。
為了工作方便，崔洋在湖南金融中心購置了一套房產，周邊銀行、證券公司、保險公司密佈，均價約1.4萬元/㎡。同等條件下，北京金融街房產成交價格約13萬元/㎡。
最新百城價格指數顯示，2020年11月全國新建住宅平均價格15755元/平方米，而長沙僅8886元/平方米，在主要省會城市中靠後。同期北京、上海、深圳、杭州的價格分別為43529元/平方米、50097元/平方米、54344元/平方米、28082元/平方米。
據易居房地產研究院發佈的《2019年上半年50城房價收入比報告》顯示，長沙房價收入比僅為6.4，在50城中墊底。這意味著，以本地平均可支配收入計算，一個人不吃不喝需要6.4年能在長沙買房。而深圳、北京、上海則分別需要36.1年、24.9年和24.6年。
老家在湖北某市的的士司機周師傅告訴作者，自己在長沙開出租，每個月能比在老家多掙近5000元。但老家普通地段的房價已超過1.5萬元/㎡，自己在長沙看好的區域房價僅8000元/㎡，還貸壓力不大。他計劃在長沙買一套房，將妻兒都接到長沙生活。
從房價水平來看，長沙甚至不如一些三四線城市。今年7月，一位長沙市民向“市長信箱”投訴：“長沙房價為什麼不能漲起？”
長沙市住房城鄉建設局回覆表示，長沙保持現有調控政策的連續性、穩定性，堅決遏制投機炒房。並稱將“持續保持長沙’房價窪地’比較優勢，並使之成為長沙城市競爭、產業聚集、人才流入的要素保障，進一步提升老百姓的獲得感、幸福感”。
“房住不炒，長沙是動真格的。”曾在長沙某地產公司工作的白潔回憶，2018年上半年，全國樓市蠢蠢欲動，房價在省會城市中處於低位的長沙被炒房客盯上，不少外地炒房客到長沙成棟成棟地買樓，房價開始上漲，不少長沙居民開始恐慌性購房。當年6月，長沙升級樓市調控政策，從項目監管、土地出讓、購房資格、戶籍管理、打擊炒房等全面調控。
“通知要求取得不動產權證書5年後才能轉讓，加上樓盤的建設時間，相當於投資交易的時間被拉長到7-8年，對炒房客是一次重擊，但對剛需用戶影響不大。”白潔表示。
正因為房價壓力不大，愛消費的長沙人民也有底氣消費。2019年，長沙市全年社會消費品零售總額5247.03億元，佔當年GDP的45.33%，同比增速10.1%，超過GDP8.1%的增速，消費對經濟增長拉動作用顯著。
白潔告訴作者，兩位分別在北京、上海工作的閨蜜在前兩年已在長沙置業，準備等待有合適的工作機會就回長沙。
房住不炒下的產業根基
長久以來，賣地收入成為多地政府財政收入的主要來源。但2019年末,長沙市委書記胡衡華接受《人民日報》專訪時表示，堅決擺脫對房地產的依賴、對土地財政的依賴。長沙財政對土地的依賴不到40%。賣地來錢快，但不可持續；製造業發展慢，但可持續，是立市之本、強市之基。抑制房價“虛火”、做大實體經濟、做強製造業這條路會一直走下去。
“近幾年，長沙每年流入人口都在20萬以上，位居國內前列。人才的大規模流入，是我們發展先進製造業的最大支撐。”他說。
2019年，長沙全年實現GDP11574.22億元，在全國排名第12位，同比增長8.1%。在2008年時，長沙GDP為3000.98億元，排名第22位。11年間GDP規模增長286%，排名提升10位。如今，長沙GDP規模緊隨杭州、天津、南京之後，超越青島、鄭州、濟南等城市。
今年上半年，長沙實現GDP總量5621.21億元，增速2.2%居17個萬億GDP城市之首。其中，專用設備、電子信息、通用設備等產業增加值分別增長13.6%、21.5%和11.3%。
“空有低房價，沒有產業的發展不可持續。”李進表示。
以電廣傳媒、芒果超媒、馬欄山視頻文創園為代表的長沙文娛產業，掌握著潮流文化的話語權。綜藝節目《乘風破浪的姐姐》爆紅後，芒果超媒市值站上千億元寶座。21世紀經濟報道發佈的《網紅城市產業發展指數榜》中，長沙文娛產業發展指數位居全國第四，僅次於北京、廣州、深圳，高於上海和杭州。
“根本不用擔心什麼節目會過氣，長沙的文娛人總能有各種新奇的創意。這不阿裡就入股芒果超媒成為了二股東。”崔洋評價道。
娛樂只是長沙的產業名片之一。官方信息顯示，目前製造業在長沙經濟格局中佔比達1/3，形成了新材料、工程機械、食品、電子信息、汽車及零部件五大千億產業集群。同時，長沙擁有中聯重科、三一重科、山河智能、鐵建重工等明星製造企業，2019年工程機械產業總產值突破2000億元。
對於創業公司來講，在長沙招聘人才的性價比也日益凸顯。崔洋曾在民生銀行總行擔任小微業務負責人多年，創業首站選擇離開北京落腳長沙。他表示，互聯網人才在長沙也是高薪職業，招聘比較順利，但人力成本相較北京低很多。
在人才聚集優勢帶動下，格力、華為、百度、京東等行業巨頭也相繼前往長沙進行佈局。“長沙目前也在著力發展電子信息、移動互聯網產業，程序員們回來，即便工資稍微有一點下降，但長沙的低房價和教育水平，幸福感絕對要更高。”李進表示。
產業基礎決定了長沙人的錢袋子。2019年，長沙市全年城鎮居民人均可支配收入55211元，比上年增長8.7%。在中部6省省會中排名第一。武漢位居第二，為51706元。但如果考慮到購房支出對消費帶來的擠出效應，長沙人消費的底氣顯然更足。
11月18日，在新華社《瞭望東方週刊》、瞭望智庫主辦的中國最具幸福感城市調查中，長沙連續13年入選”中國最具幸福感城市”。
不過，隨著茶顏悅色、文和友開始走出長沙，兩大IP的號召力已經開始顯露疲態。長沙還能紅多久？
“客觀來說，人們的獵奇心不會持續太久，也會產生審美疲勞。”長沙人張薇表示，“不過，紅與不紅，都不會影響我們愛吃愛玩的生活。”長沙也在不斷髮掘推廣新的IP，例如嗦粉文化和銅官窯古鎮等，但新IP能否繼續抓住全國遊客的心尚待觀察。
李進並不太擔心。“新增的百萬年輕人，就是長沙的底氣。”
（應採訪對象要求，李輝、白潔、李進、張薇為化名）
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