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美食

豬前肘和後肘哪個好？過年買豬肘子別買錯了，教你巧分前肘和後肘

豬前肘和後肘哪個好？過年買豬肘子別買錯了，教你巧分前肘和後肘

如：東坡肘子、紅燒肘子、扒肘子、醬肘子，紅燜肘子、蒜泥肘子，等菜餚，都是用豬肘子製作而成，是很多家庭年夜飯的必備菜

超過4年 (2021-02-28)

美食

買豬肉，選膘厚的，還是肥瘦的？牢記“3不買”，豬肉新鮮味道足

買豬肉，選膘厚的，還是肥瘦的？牢記“3不買”，豬肉新鮮味道足

豬肉由多個部位組成豬肉，雖不是肉類中細分最細的，但卻是家常食用最常見的家常肉食。五花肉：做紅燒肉、粉蒸肉、東坡肉等，而這些菜餚，在過年之時一上桌，特別撐面...

超過4年 (2021-01-22)

美食

美食推薦：大黃米肘子、蔥韭牛肉、辣味南瓜絲製作方法

美食推薦：大黃米肘子、蔥韭牛肉、辣味南瓜絲製作方法

初加工：大黃米洗淨，放入容器內，加入清水蒸成黃米飯。熟處理：鍋內放入熟豬油，燒至三四成熱時，放入蒸好的黃米250克翻炒均勻，用A料調味，倒入八角水燒開，炒...

超過4年 (2020-11-28)

美食

西安這家開了十年的陝菜館子家常菜口味一直沒變

西安這家開了十年的陝菜館子家常菜口味一直沒變

新裝重啟初心不變作為西安第21家裡店菜品環境全面升級葫蘆雞帶把肘子經典釀皮虎皮尖椒炒茄子鐵鍋燉羊肉經典家常味葫蘆雞是一定要吃的，經過煮、蒸、炸三道工序之後...

超過4年 (2020-11-27)