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劉姥姥為什麼吃不慣大觀園裡的“茄鯗”?

劉姥姥為什麼吃不慣大觀園裡的“茄鯗”?
這一回中,曹雪芹用飲食標識出賈府關鍵象徵性場所——大觀園——中純潔與汙濁的界限。寶玉的大丫鬟之一麝月怒斥婆子寶玉經常很不情願與男性分享食物,但他卻很熱衷於...

接近5年 (2020-07-30)

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《紅樓夢》時代的園林經濟

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大觀園裡的景觀、果樹和農田都有經濟價值,由有閱歷的僕婦們承包。這也是那個時代的園林經濟。  《紅樓夢》第五十五回,賈探春接管榮國府,她滿懷熱情,從細小處著...

約5年 (2020-03-22)