美食 探究起源於商末周初的“方便麵”：烙面 烙面，相傳起源自商末周初，是陝西的傳統美食，烙面不像別的麵條那樣生擀熟下，現場加工，相反都是提前製作好、可貯存，在吃的時候用熱湯“泖”“泡”“澆”，像極了... 超過4年 (2021-02-16)