美食 幾道酒樓特色菜 2.鍋放菜籽油30克燒熱,入魚塊300克煎至兩面變黃,調入土辣椒醬10克、蠔油10克、醬油5克、胡椒粉2克,下蔥段、薑片煸香,添清水沒過原料,放蘿蔔絲20... 超過4年 (2020-12-12)
美食 平菇尖椒炒臘肉,天冷的時候炒一盤,下飯又暖身! 準備食材平菇、臘肉、尖椒、剁辣椒蔥末蒜片、食用油糖、料酒、蠔油具體步驟平菇無論何種做法,處理的時候儘量是手撕成長條狀,如同手撕包菜一樣這樣處理做出來的菜才... 超過4年 (2020-11-13)