武鬆打虎的故事，我們從小聽到大，《水滸》第二十二回說道：“橫海郡柴進留賓，景陽岡武鬆打虎”。
不知道你注意武鬆的“飯量”沒有：
說那武鬆在景陽岡，連喝了18碗酒，外加2斤熟牛肉，很多人覺得這是施耐庵在吹牛逼：
他麼武鬆是豬麼，正常人的胃一次性能塞這麼多東西下去嗎？
今天我來告訴你，還真有可能。
先來說酒的事。
《中國大百科全書·釀酒科技文化》中記載:“元明清時期，固態蒸餾工藝廣泛應用於釀酒，蒸餾酒生產遍及全國。”
宋朝還沒有蒸餾工藝，釀酒都是自然發酵酒，度數最多不高過20度，大多是10度以下的米酒。
米酒裡面因為有酒槽，喝的時候還得過濾，所以《水滸傳》裡好漢們喝酒都是說：小二，“篩”一碗酒……
由此推斷，武鬆喝的應該是當時主流的糧食酒(米酒)，酒精度大約在12-13度，和現在的啤酒度數差不多。
這樣十幾度的酒，武鬆喝了多少呢？
十八碗。
碗是多大的碗？我找了一個宋朝的文物——陶瓷酒碗，大概給大家算一下。
這個酒碗，底是2.4釐米，口子是12.6釐米，高度我用軟件量了一下，大概是4釐米。
那這麼大的碗，能裝多少酒呢？
根據圓錐體積計算公式：V=⅓Sh，其中S是圓柱底面積（πr²），h是圓柱的高，r是圓柱的底面半徑。
我把碗底都給武鬆算上，足多不少。
得出一碗酒的體積是：V=⅓*（3.14*6.3²）*4=166立方釐米，也就是166毫升。
那麼18碗酒就是18*166=2988毫升，我算他3000整。
3000毫升，一瓶雪花勇闖天涯是500毫升。
總結：武鬆那天大概喝了6瓶啤酒。
在座喝酒的都清楚，讓你喝6瓶500毫升的農夫山泉，你肯定喝不下；但是喝6瓶啤酒，難受是難受，大部分人還是可以。
因為80%的酒是在小腸中被吸收的，而不是胃。
而且啤酒中含有大量的酒精等分子，可以促進人們身體內部循環，增加人們的尿液代謝，使人體的排出量可以大量增多，從而使人體可以大量地喝酒。
這也就是為啥，我們喝了酒老想往廁所跑……
說完了酒的事，再來看肉。
書中說到，小二給武鬆切了2斤熟牛肉。
宋代的1斤和我們現在的1斤，是有區別的。宋初官秤斤重680克，到北宋中葉640克，到南宋初期625克，現在一斤500克
2斤牛肉就是1360克，換算過來，通俗來講就是：二斤多牛肉。
武鬆的二斤多牛肉，如果我們躺床上宅一天，噎死都吃不完。
但如果一個壯漢，從早上都沒吃飯，上午在工地搬了一天磚，到中午餓的頭暈眼花時，幹6瓶啤酒、兩斤多熟牛肉，是不在話下的。
看看武鬆當時的狀態。書中說道：
武鬆在路上行了幾日（飢一頓飽一頓好幾天了），來到陽谷縣地面，離縣城還遠。正是晌午時候（午飯飯點），武鬆走得肚中飢渴（正餓的時候），望見前面有一家酒店，門前挑著一面旗，上頭寫著五個字∶“三碗不過岡。”
那麼武鬆這頓飯，吃了多久呢？
書中說：吃得了要出門，店家阻攔武鬆道“這早晚正是未末申初時分”。
申初是下午三點。
從中午吃到後半晌，3個鐘頭，6瓶啤酒、兩斤多牛肉。還不算店家缺斤少兩的情況……
想想吃自助餐的情景？扶牆進、扶牆出，現代一個壯漢也沒啥問題，何況武鬆那樣的習武之人，飯量比普通人大，簡直太正常了。
武鬆提了哨棒，大踏步走上景陽岡來。大約走了四五裡路，來到岡下，看見一棵大樹，樹幹上颳去了皮，一片白，上面寫著兩行字。武鬆抬頭看時，上面寫道∶“近因景陽岡大蟲傷人，但有過往客商，可趁午間結夥過岡，請勿獨行。”武鬆看了，笑道∶“這是店家的詭計，嚇唬那些膽小的人到他家裡去歇。我怕什麼！” 拖著哨棒走上岡來。這時天快晚了，一輪紅日慢慢地落下山去。
所以說，人家作者還真不是吹牛逼隨便亂寫的。
別說武鬆，我都可以。
但武鬆能打死老虎，我只能打得過貓，而且得先打好狂犬疫苗，還得讓貓站著不能動，否則我追不上。
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