封面新聞記者 田琳琳
按照咱們老傳統，坐月子那營養供應得跟上啊，因為不僅要恢復身體，還得給寶寶餵奶。然而，四川省第二中醫醫院婦科副主任醫師曹亞芳卻表示，“補月子”要不得！月子期間產婦身體虛弱，應該以稀軟的東西為主，不宜吃太多、太好的高蛋白食物，以免影響腸胃和腎臟功能。
曹主任為病人診療
坐月子大補 新手寶媽病倒
備孕多年，32歲的李女士終於在去年10月生下了小寶寶。李女士成了一家人重點呵護的對象，婆婆和母親都信奉月子裡大補的傳統。每天都給李女士準備各種好吃的補充營養。也為了母乳充沛，李女士吃的很賣力，基本上每天都要吃8兩左右的豬頭肉或牛肉，再加上雞湯、鴿子湯、魚湯等各種營養煲湯。就這樣進補了2個月，李女士重了10斤。上個月，李女士總是噁心想吐，後來去醫院檢查，她被醫生診斷為急性胰腺炎，立即住院治療，一週後，李女士病情才好轉。
曹亞芳表示，像李女士這樣的案例，臨床有時會遇到，月子期間大吃大喝，會刺激胰腺、肝臟猛烈分泌胰液、膽汁，致使胰膽2條“河流”洪水暴漲，造成消化道內壓力驟升，進而導致急性胰腺炎的發生。產後如果按照老傳統大量進補，攝入過多高脂肪、高糖及高蛋白物質，患胰腺炎也就不奇怪了。任何時候都不能暴飲暴食，要注意飲食均衡。
產後第一週 多食湯、粥等食物
產婦在月子期間的飲食究竟該如何搭配呢？曹亞芳說，產後雖然營養需求高了一些，但這並不意味著要過分進補，此時更應該注重飲食均衡。我國2013版居民膳食指南中認為，產褥期的膳食應該堅持多樣化的平衡膳食，以滿足營養為原則，並沒有什麼特別的禁忌。要保證食品安全，不吃半生肉、蛋類，忌菸酒，不喝太多濃茶和咖啡。
最需要注意的是產後第一個星期，產婦要以流食為主，可以多食一些湯、粥等軟爛的食物，比如小米粥、紅棗粥、南瓜粥等；冷、硬的食物不能吃，如果吃水果，建議蒸煮後吃；要多吃一些蔬菜，以補充維生素和膳食纖維，如大白菜、小白菜、絲瓜等。
在之後的20多天裡，產婦的飲食情況可以根據自身的具體情況進行調整。這個時候可以適當吃些乾飯、麵食，而麵食要吃發麵的，好消化，不建議產婦吃餃子等沒有發麵的麵食。
適量多吃肉和蛋 多喝湯水
豬肉、牛肉、雞肉、魚肉等肉類、雞蛋富含蛋白質，而且吸收性高，是不錯的選擇。一般來說，月子期間每天飲食150g肉和1個蛋，再配合日常飲食，就基本可以滿足產褥期蛋白質的需求了。
如果產褥期哺乳，那麼也要注意補鈣。奶類含鈣量高，也容易吸收，建議每天喝500ml。不少寶媽會擔心自己奶水不足，其實每天喝水的量和母乳分泌量密切相關。如果喝水太少，會影響母乳的產量。所以建議大家月子期間哺乳的寶媽多喝湯水。不妨選擇脂肪含量比較低的肉類來煲湯，比如魚類、瘦肉、去皮的禽類、肉排骨等，蛋花湯、豆腐湯、蔬菜湯、麵湯及米湯等也不錯。
曹主任義診，為患者看病
避免高脂肪、高糖分食物
曹亞芳說，不要喝太過油膩的湯，或者把湯上面那層膩膩的油去掉後再喝。也不要只喝湯不吃肉，要知道肉湯的營養大概只有肉的十分之一，最好連肉帶湯一起吃。吃肉的時候，把皮和肥肉部分去掉。還有，餅乾、蛋糕、油炸食品這些少吃為妙。
月子期每天大魚大肉不是好事，一旦攝入過多的蛋白質、脂肪，會使消化系統和腎臟負擔大大加重，會影響吃其他的食物，容易造成營養不均衡。要注意均衡飲食，五大類食物每類(奶類及代替品、肉、魚、蛋及代替品、蔬菜類、水果類及穀物類)都不過量，這樣才能攝取充足均衡的營養，如果因為一些原因無法哺乳，那麼營養需求會比哺乳媽媽少一些。
蔬菜、水果也得吃
有些地方流傳著產後不能吃生冷食物的說法。但事實上，產褥期不吃蔬菜、水果才是對母嬰健康不利。新鮮的蔬果含有多種維生素、礦物質和膳食纖維等，不僅可以增進食慾，增加腸蠕動，遠離便秘，還能促進乳汁分泌。月子期建議每天吃蔬菜300-500g，水果200-400g。產褥期寶媽身體還在恢復中，之前臥床時間長，腹部肌肉鬆弛，運動量少，容易便秘。如果產後完全不吃蔬果，不僅容易便秘，還會導致某些微量營養的缺乏，影響母乳中維生素和礦物質的含量，進而影響寶寶的健康。
一些老觀念認為產後要想養好身體，就要多躺床上休息。其實不然，越來越多的研究表明，產後應該適當運動，才更利於身體恢復，也能幫寶媽儘早恢復身材。
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