頭條資訊 - 為您提供最新最全的新聞資訊,每日實時更新

為什麼會有人覺得,喝茶的人很裝?看完這個你就懂了

生活 邦同學

茶,是中國幾千年的傳統文化,能流傳至今,並且仍然有很多人為之著迷,不是沒有理由的。

但是凡事都有兩面性,就看泡茶這個很平常的事情,喜歡的人享受其中,不喜歡甚至反感的便會覺得茶人都很“裝”!為什麼會與這麼嚴重的兩極分化呢?

為什麼會有人覺得,喝茶的人很裝?看完這個你就懂了

為什麼會有人覺得,喝茶的人很裝?看完這個你就懂了

這中間當然也不刨除有些所謂的“大師”故意把泡茶神話了,讓很多新手有種不敢靠近的感覺,理解不了這種“神話操作”的朋友,自然會覺得茶人在裝,久而久之對茶文化的推廣也無形中形成了一種阻力。

其實,我自己在接觸茶之前,也有過這樣的感覺,似乎茶是一個不能隨意靠近的東西,有時候想要喝上朋友泡的一杯茶,要等好久才能喝上,感覺整個過程都很“慢”。

為什麼會有人覺得,喝茶的人很裝?看完這個你就懂了

接觸茶之後,我開始理解了,為什麼泡茶要那麼“慢”。

我們在泡茶時,尤其是功夫茶沖泡,有幾個過程是必不可少的,並且每一步都是在為泡好一杯茶湯打基礎。

第一步:溫杯潔具

顧名思義,就是把熱水倒到茶具裡,一是再次清潔一下馬上要使用的茶具,其二則是把冰冷的器具溫熱,這樣有助於幹茶香氣的揮發。

為什麼會有人覺得,喝茶的人很裝?看完這個你就懂了

第二步:投茶聞香

器具溫熱後,便可以把茶放入主泡器裡,幹茶在溫熱的主泡器裡,可以很好的揮發香氣,便於我們識別一款茶的幹茶香。

為什麼會有人覺得,喝茶的人很裝?看完這個你就懂了

第三步:潤茶/醒茶

有些茶是需要潤茶的,比如普洱、黑茶等等,像綠茶以及部分紅茶則不需要。比如普洱,潤茶的茶湯是直接倒了的,這個步驟一個的作用重點是在“叫醒”茶葉,同時也能把茶葉上的一些避免不了的灰塵清洗掉。

為什麼會有人覺得,喝茶的人很裝?看完這個你就懂了

尤其經過壓制再封存多年的老茶,猶如一個沉睡多年的人,我們需要先把它喚醒,這樣它才會把自己最好的一面展示出來。有助於在沖泡過程中,喝到更加美味的茶湯。

第四步:沖泡茶葉、均分茶湯

完成潤茶步驟之後,就可以正式品飲一款茶了,出湯後再給茶友均分茶湯。

為什麼會有人覺得,喝茶的人很裝?看完這個你就懂了

也就是說,喝一泡功夫茶湯,在你真正喝到茶之前至少有三個步驟,但這些步驟並不是多餘的,每一環節都有它的作用。

其實,泡茶也很像人生,有時候我們覺得自己做了一些看似無用的事情,但有一天那些“看似無用”的經歷也許正是你把握住一個機會的關鍵。

為什麼會有人覺得,喝茶的人很裝?看完這個你就懂了

轉載請超鏈接註明:頭條資訊 » 為什麼會有人覺得,喝茶的人很裝?看完這個你就懂了
免責聲明
    :非本網註明原創的信息,皆為程序自動獲取互聯網,目的在於傳遞更多信息,並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責;如此頁面有侵犯到您的權益,請給站長發送郵件,並提供相關證明(版權證明、身份證正反面、侵權鏈接),站長將在收到郵件24小時內刪除。
加載中...