導語:越久的白酒越值錢?鑑酒師:這三類白酒就算放十年,將會一文不值
對於喜歡喝酒的朋友家裡一定少不了幾款珍藏的白酒,性情豪爽的朋友喝飲品都是拿白酒進行開場,非常豪邁更容易促進與朋友之間的感情。
很多人都認為只要是白酒都會越放越美味,越來越值錢,其實並不是這樣的,不是所有白酒都適合儲藏起來的,每款酒的釀造手法和儲存條件都是千差萬別的,經鑑酒大師品鑑後得出以下三款酒如果存放時間到10年,一文不值,看到的小夥伴趕快告訴身邊愛收藏酒的朋友,別再被市場所迷惑了。
1、清香型白酒應該是大家喝得最多的一款酒,因為獨特的口感讓人回味無窮,香味和酒體融為一體喝起來更舒服享受,市面上的清香白酒層出不窮,不喜歡濃烈口味的酒味都可以考慮這種類型的,入口甘洌爽滑,很多朋友不捨得喝會選擇存放,它也是所有酒款類被大家收藏最多的,捨不得一個人享用想要分享給周圍人,但是小編想要要告訴各位的是白酒也有保質期的哦!
超過一定的存放時間不止口感大不如從前就連氣味都發生了變化,喝到嘴裡更是有說不出的感受,清香型的白酒就算價格再高再美味,只要超過十年那就相當於給它埋下了隱患,只會大大地貶值,奉勸各位這類酒一定不要存放超出六年,五年最合適,這樣的話它還是有一定的價值可言的。
2、酒精勾兌酒應該是大家最瞭解的一款酒了,現在很多商家為了賺取更多的利益會選擇勾兌酒售賣給酒友們,只要不是專業的鑑酒大師都很難跳出勾兌酒的坑,但是不得不說商家頭腦非常靈活,很多勾兌酒的口感還是很不錯的,以至於會有人想到儲藏,誤以為放的久了酒味就會越香醇。
事實卻出乎意料,這類酒最不適合儲藏,長時間的存放會讓酒精發生酸化,喝到嘴裡又苦又澀真的很難喝,真心不建議大家將這類酒儲藏起來,不但不會帶來效益嚴重時還會帶來傷害,喝到肚裡會感到胃部灼燒的感覺,非常難受,過度飲用後果更是不堪設想,喝酒一定要避免勾兌型的,別讓家人受傷害。
3、說到口感一絕的白酒非純釀的糧食酒莫屬了,液體澄澈乾淨喝起來也很綿滑,糧食酒很受歡迎,但是現在低檔糧食酒的出現打破了常規,這種酒純度和釀造手藝是與純糧不同。
可酒友們還將它們將寶貝對待,實則卻坑了自己,存起來的低檔糧食酒不僅顏色與正宗白酒千差萬別,口感也很難形容,放上三年五載酒就發生了質地變化,更何況放十年,可以說是真的一文不值,還浪費資源。
當然儲存酒還是值得大家做的,這並沒有錯,首先是要選對酒的類型,這樣就減少了很多不必要的麻煩和錢財的損耗,還有什麼酒不是和存放呢,歡迎大家一起交流。
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