飲茶的時候，第一泡的茶水到底該不該給倒掉，這就真的要問問你自己心底的想法了，還需要看一看當時你沖泡的到底是什麼類型的茶葉，以及你是以購茶者的身份喝茶或者還是以賣茶的茶葉店老闆身份喝茶。
不同的環境、不同的身份以及不用茶葉，都是可以成為使你“倒掉第一泡茶水”的因素。當然關於這個問題，真的是一個很難回答的問題。
公說公有理，婆說婆有理，其實我們每一個人說的都有道理的，只不過是站的角度不同而已，各人的喜好和習慣不同罷了，根本無法分出對與錯。
那莪洗茶真的會洗掉茶葉上面的灰塵嗎？
不可能全部給洗掉，只能洗掉一部分。洗茶不一定會全部的洗掉茶葉上面的灰塵，最多的就是洗掉一些灰塵罷了。
這其實跟我們洗衣服是一個道理，如果只是簡單的過一下水，那麼茶葉上面的汙漬到底應該如何的去掉，而且很多茶葉層層疊疊交織在蓋碗之中，你根本無法一枚枚地挑出茶葉來清洗，當然也不可能這麼做。
因此，你可能最多洗掉幾層而已，圖的其實就是一個心理安慰。當然了，聊賴於無，洗一洗更加的健康。
洗茶真的可以洗掉內部的農殘嗎？
絕對不能，當然這個問題的前提就是，如果茶葉有農殘（基本上沒有人打農藥），那麼顯然不能通過洗茶來洗掉農殘，一些農殘或者是汙染物一旦跑進茶葉之中。
那麼通過比較簡單的沖洗茶葉表面，那真的是不可能洗掉內部的農殘等相關汙染物的。既然洗不掉，那麼洗茶就顯得沒有任何意義了。
愛玩茶的茶友都會比較喜歡洗茶：
既然茶店老闆是為了給顧客直接喝到好喝的茶湯而洗茶的，那麼這到底是為什麼許多愛玩茶的朋友也習慣洗茶呢？
喜歡玩茶的茶友，通常到底什麼茶都喝的。從每一款不同的茶，都可以品味出不同的口感和不同的故事。
愛玩茶的茶友，深知茶葉的脾氣，瞭解茶葉的特性，而且都知道第一泡的茶湯滋味是不足的。
一泡好茶，就應該直接從口感最佳的時候開始進行品飲。嘴巴刁的茶友們，實在是無法接受滋味不足的第一泡茶。
為了追求茶湯更好的口感，所以必須要從洗茶，以洗茶來醒茶，才可以獲得更好的茶湯。
所以，關於洗茶，倒掉第一泡茶湯的做法，實在真的不需要過於的糾結。不是不可以喝，而是因為第一泡茶湯的滋味還不足，並沒有達到最佳的一種狀態。
那麼哪些茶比較適合洗茶？
1、發酵程度比較高的茶，比如：紅茶、黑茶、老白茶以及普洱茶等。
2、餅茶；3、有陳味或者是倉味的茶；4、年份相對比較久的茶；5、經過焙火（炭培）工藝的茶，比如：巖茶或者是一些炭培白茶；6、耐泡度比較高的茶；7、有灰塵的茶；8、第一印象不太好的茶，就是想清洗它一下。
總而言之，很多的人都不喜歡喝茶，總是覺得喝茶的規矩真的太多了，尤其是年輕人，簡直就是談茶色變，這樣真的不太好。
我們飲茶的歷史是非常悠久的，茶文化也是非常燦爛的，如果年輕人不喜歡，有牴觸的心理，那麼茶文化又應該由誰來進行傳承哪？
喝茶其實也可以非常簡單的，也可以做一些符合時代的轉變。就比如洗茶這一件事情，在可洗與不可洗之間，那麼又何必花時間在末節上面來討論。
可以將“洗茶”作為多向型問題，答案也並非是唯一的，或許這樣才可以容納更多想要了解茶文化的人。
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