下班回家打開冰箱，裡面躺著你最喜歡的冰激凌；半夜餓了溜進廚房，冰箱裡還有軟綿綿的蛋糕；週末窩在家吃火鍋，冰箱存著滿滿的食材和飲料。每一個瞬間都幸福得冒泡。冰箱，簡直就是家裡的“幸福製造機”。那你可曾想過古代的冰箱長啥樣呢？其實，古代的冰箱不叫冰箱，叫“冰鑑”，它是古代暑天用來盛冰，並置食物於其中的容器。
具體方法是將冰塊放在一個木製或青銅製作的箱子裡。功能明確，既能保存食品，又可散發冷氣，使室內涼爽。只是冰並不是一年裡什麼時候都有，特別是在炎熱的夏季，冰可謂彌足珍貴。它是中國古代人的發明創造，向我們揭示了古代生活的一個側面。
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