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茶葉過了保質期還能喝嗎?今天才明白,很多人都弄錯了,提醒家人

生活 晨曦小常識

大家好,謝謝觀看本期生活小妙招,生活就是如此簡單,我是晨曦小常識。

茶葉相信大家都不陌生了,現在馬上過年了,我們經常去朋友家裡或者朋友來我們家裡,我們都會沖泡上一壺茶都接待朋友,茶不但好喝而且營養非常豐富,因為茶葉中的蛋白質含量很多,約佔茶葉乾重的15~23%,它在茶葉加工製造過程中能與茶多酚結合,加熱後會凝固,能溶解於水的不到2%。如果每天飲茶5~6杯,從中攝取的蛋白質有70毫克,對人體所需大量蛋白質能起到一點補充作用。有些地方還會在茶湯中通常要加入牛奶、酥油、乳酪等,就能大量增加茶葉中的蛋白質,牛奶中的乾酪素和茶葉中的單寧能結合,可以減少茶葉的收斂性,但並不影響蛋白質的正常消化。茶葉還含有多種氨基酸,這些成分都是溶解於水的水溶性物質,它在柔嫩芽葉中含量很多,其中蘇氨酸、丙氨酸等為人體所必需,體內不能合成,要靠外界供給,有的雖然不是必要成分,但對人體健康有益。

但是我們家裡的茶葉經常放到過了保質期到底還能不能喝呢?晨曦也是今天才明白,很多人都弄錯了,提醒家人。

好了,不多說了,讓我們看看是什麼吧。

茶葉過了保質期還能喝嗎?今天才明白,很多人都弄錯了,提醒家人

茶葉的營養好處剛剛晨曦也跟大家說了,那麼我們這個過了保質期的茶葉到底能不能喝呢?

茶葉過了保質期還能喝嗎?今天才明白,很多人都弄錯了,提醒家人

其實能不能喝還要看茶葉本身,首先我們家裡最常放的就是綠茶、紅茶了,那麼這些茶葉一般的保質期只有24個月左右。

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如果我們家裡的綠茶、紅茶過了保質期,但是我們自身保存得當的話其實是可以喝的,因為這個只能說不是絕對的。如果我們為了最佳的品飲效果,在保質期內喝完是最好的。但茶葉的品質關鍵還是看保存,保存不好的茶沒過保質期也可能變質,保存得好的茶即使過期了也還能喝。也就是說過期與變質並不能劃等號。

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那麼我們都知道茶葉分為很多種,除了綠茶、紅茶還有常見的普洱,普洱很多人都知道了,首先我們都知道普洱茶分為生茶和熟茶兩種,一般而言,生茶的保質期在5年左右,熟茶經過特殊發酵越陳越香,茶葉保質期在15年以上。不同的茶保質期不一樣。像雲南普洱茶,少數民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質期可達10到20年。所以說普洱這種茶葉基本可以說沒有保質期了,我們可以放心的喝,但是這個提前也要保存得當才行。

生活就是如此簡單,我是晨曦小常識

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