老話說：“仗義每多屠狗輩，負心多是讀書人”，意思就是一些屠豬宰狗從事普通職業的普通人一般都比較仗義，而讀書的人卻有很多是負心人，容易做出違背良心的事情，為什麼會有這種說法呢？這句話到底有沒有道理呢？
要說這句話有沒有道理，首先要知道這句話是怎麼來的？在明朝時期，朱棣當上皇帝之後，就害怕王親貴族像他一樣起兵造反，所以就剝奪了這些人的兵權，並且不允許這些人輕易離開封地，這就像是軟禁一樣，每年拿著朝廷的俸祿，整天無所事事。
於是這些人閒來無事，就喜歡上了養狗，並且用狗來互相爭鬥作為賭博之用，後來很多達官貴人也都開始爭相模仿。但是養狗這種事情一般是家奴們來養的。都說“家興出惡犬”，其實大戶人家的家奴們更是驕橫跋扈，不僅不把百姓放在眼裡，就連官府都不放在眼裡，經常用狗咬傷路人。
有一次，這些家奴們帶著狗上街，就把狗放到大街上去撕咬一位秀才，眼看著秀才就要被咬死了，這時候從路邊出來一個屠夫，他為了救秀才，就把狗給捅死了。這些家奴們一看，一個屠夫居然敢把主人的狗捅死，於是就把屠夫押送到官府。
當時坐堂的老爺就是曹學佺，他早就看不慣這些家奴的惡性，就判了屠夫無罪。這就讓狗的主人感覺顏面盡失，於是就暗中買通了被咬的那位秀才，在大堂上秀才改口說自己和狗是好朋友，那天正在與狗玩耍，沒想到屠夫就把狗捅死了，還要求屠夫給狗償命。
所幸的是曹學佺剛正不阿，大罵秀才：屠夫救你一命，你不思回報還反咬他一口，與狗為友天理不容。最終在大刑之下，秀才只好說出了收錢改口供的事情。之後曹學佺就在案卷上寫下“仗義每多屠狗輩，負心多是讀書人”這句話。
從上面這個故事可以看出來，那位秀才真是忘恩負義，不僅不感謝屠夫的救命之恩，還為了錢想要害死屠夫。當然這句話也只是在當時那件事情中是正確的，也並不能說明所有的屠夫都仗義，所有的秀才都負心。
其實這也是古人對讀書人的一種偏見，雖然說讀書可以做官，但是在以前，寒門學子通過讀書做官的人是非常少的。特別是在以前信息不發達的情況下，人們所認識的人也不會太多，因此大多數普通人都沒有見過身邊的人中舉人，更別說中狀元了。
一旦身邊有人中舉人做官了，那肯定在當地是會引起轟動的，人們就覺得這家人從此就飛黃騰達了，但事實上中舉之後，並不一定能做官。就算能做官，能在很遠的地方當一個縣令就很不錯了。因此他的家裡也不會發生多大的改變，這就會讓周圍的鄰居感到失望，鄰居們就會想，他兒子都當官了，他家裡怎麼還是老樣子？肯定是他兒子忘恩負義了。所以就有了“負心多是讀書人”的說法。
就算讀書人沒有做官，也是整天忙著讀書，還要去上京趕考，一去可就是很長時間，當然也就沒時間照顧家裡人了。而屠夫可是天天在家裡，給人的感覺也是很正義。所以“仗義每多屠狗輩，負心多是讀書人”是一種比較片面的認知，是沒有什麼依據的。不過讀書人心眼多，屠夫心眼少倒是真的。
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