時至臘月二十五，豬價逢節必跌的魔咒再一次出現。看看吧，今天確實沒少掉價。
2月6日生豬價格統計數據顯示：根據調查統計的26個省市區全面大幅下跌，全國平均
豬價從昨天的31.34元/公斤，那得到30.33元，跌幅高達1.01元/公斤，可以說是年內單日為數不多的暴跌。
其中北方成了下跌的重災區，北京天津兩市下跌1.0~1.1元/斤，豬價猛跌到13塊5~14元。河北以及東北三省，每斤生豬普遍下跌7、8毛錢，豬價直線跌到13塊5到14塊6元之間。
今天河南、山東豬價下跌幅度也不小，每斤下跌5毛到9毛錢，最低價也達到了13塊5元/斤，河南最低降到了14元。其他地區下跌2毛至6毛錢不等，整個市場可以說跌成一片、一地豬毛！
豬價1月份之後出現了，連續幾次的脈衝下跌，豬肉價格確穩如泰山，主要原因是因為：屠宰企業為了追求高額利潤，春節來臨之機降價收豬，抬下賣肉，導致了豬肉批發價仍然保持在23、4元一斤，零售價始終降不下來，二十八九元一斤、甚至30元一斤的豬肉到處都是。
就拿我們黑龍江綏稜本地來說，目前豬價14塊錢左右，豬肉價格卻達到了31元，肉價、豬價之比超過了1倍，非常反常。其他地方也出現這樣的情況，豬價十四、五元一斤，豬肉賣到了30元/斤，甚至更高。
在個人看來，目前這種不正常的豬肉價格高出豬肉價格一倍以上的情況，已經挺不了多久，意思是說豬肉價格的大幅下跌，很快我們就會看到，按照當下的生豬價格，平均15塊錢一斤，豬肉零售價回落到22~28元一斤比較匹配，如果豬價繼續下跌，回到每斤12元以下，豬肉價格降回到18~25塊錢應該沒有懸念，個人認為在6月底之前應該可以實現。
繼續樂觀的展望一下未來的豬肉市場行情，到2021年底之前，生豬價格回落到每斤10元左右、豬肉價格降回到15~20元，應該是一個大概率的事件。
綜上所述，生豬價格的全面下跌回落，對於廣大消費者來說是一個天大的好事，我們就可以吃到價格便宜的豬肉了，也和大家一樣，也希望15塊錢一斤的豬肉早日到來。不知大家過年買的豬肉多少錢一斤？豬肉降到10~15塊錢怎麼看？
（文/三農廣訊）
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