春節倒計時5天,養豬戶本想著在節前出欄生豬賣個好價錢,卻不料豬價走勢並沒有要迎合消費旺季的意思,反而是進入了“逢節就跌”的魔咒。據豬好多網監測顯示,今日全國外三元生豬均價為30.55元/公斤,較昨日下跌0.86元/公斤,與上週六(1月30日)相比下跌了3.04元/公斤。
全國豬價趨勢圖
從全國監測到的31個省市來看,今日豬市依舊呈現出“一片綠”的行情,其跌勢明顯加深,最突出的就是東北三省,跌幅都超過了一塊,其中遼寧、黑龍江跌幅在全國可謂是“數一數二”,較昨日下跌1.6元/公斤左右。
全國豬價地圖
不出所料!經過這麼一跌,今日南方地區已基本跌破16元,而北方地區更是有多省跌至14元區間!豬價之所以“旺季不旺”,筆者分析認為,其實主要是受生豬拋售加快以及消費疲軟等因素所影響的。
供應方面:如今的生豬市場行情較為低迷,而且到了年後價格有可能還會繼續下滑,為了避免虧損,很多人都想趕在年前儘快出欄,畢竟節前出欄窗口期正在不斷收窄;再加上部分地區疫病再現,小體重豬源也陸續流入衝擊市場,不少養殖戶恐慌性拋售出欄。
生豬拋售
總歸一句話,時間短,出欄任務重,養殖端集中出欄現象增多,導致豬源供需較為寬鬆。而對於屠宰企業來說,目前大多屠宰企業已基本放假,既然養殖端都急於出欄,自然就會在這個時候趁機壓價大量收豬,使得豬價行情一跌再跌。
需求方面:從屠宰場的開工情況來看,目前屠企開工率不但沒有出現上升,甚至還有下滑的趨勢,這就意味著現階段終端消費不及豬肉的供給;而且目前30元的豬肉比比皆是,消費受肉價高企限制,替代性消費仍佔主流,導致豬肉市場供給出現供大於求,豬價下跌也就不可避免了!
豬肉需求
按照目前市場生豬供給增多以及豬肉消費低迷的程度來看,我們認為年前豬價下跌恐怕已成定局,其跌勢或將進一步顯現。同時,這也意味著,未來豬價趨勢性回落的預期會更加明顯,倘若造成勢頭髮展,年前15元豬價怕是也要保不住了!
中長期來看,隨著新增的存欄量帶來的出欄量全面增加,供給實現大幅提升,加上春節後將進入需求淡季,這必然會導致生豬價格的下降,只是具體的下降幅度目前尚不好估算。總的來看,春節後中長期拐點下行趨勢未變。
豬價下跌
但值得一提的是,真正的放量,或許還是要等到下半年,畢竟非瘟疫情的影響依舊存在,未來產能的釋放還存在一定的變數。
而且玉米、豆粕等飼料原料價格居高難下,受到養殖成本增加的提振,即使是年後進入消費淡季,養豬人對其豬價走勢也不必過於悲觀,我們預計豬價緩跌概率較大。
2月6日全國各省市生豬價格外三元報價表
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