這碗“螺螄粉”紅了，它可功不可沒

10次登上微博熱搜，閱讀量超10億；一些知名網紅主播，靠賣螺螄粉吸粉無數；網友集體催貨，呼喚“螺螄粉自由”，海外銷量飆升……

來自柳州市最新數據顯示，2020年全年，螺螄粉的銷售額已突破105億元，相對上年同期增長68.8%，2020年螺螄粉的出口量達2019年的8倍；產品遠銷海外二十多個國家和地區，柳州螺螄粉出口額為2019年全年的31倍，出口額約為2770萬元。

這碗“螺螄粉”紅了，它可功不可沒

一碗小小的螺螄粉，是如何迅速躥紅為網紅新寵，並一舉登上國際舞臺的？

“根據許多城市的發展經驗，‘城市+美食’往往就能形成一張影響力巨大的名片，比如重慶火鍋、武漢熱乾麵、蘭州牛肉麵等。”柳州市商務局副局長賈建功說。

作為本土特色小吃的螺螄粉，就成了柳州市著手打造的“柳州名片”。近年來，柳州集全市力量，以工業化理念謀劃推動螺螄粉產業市場規模迅猛增長，產業鏈條日趨完善，實現了規模化、產業化、標準化、品牌化的飛躍。

在打造這張“城市名片”的過程中，銀行“真金白銀”的支持發揮了重要的推動作用。

“地方法人銀行不僅要‘緊跟’，而且要‘前瞻’‘預判’產業發展的新步伐。” 柳州銀行黨委書記、董事長黎敦滿表示，作為服務柳州當地經濟的重要金融機構，在柳州市打造這張“名片”伊始，該行就開始了對產業的前瞻性佈局。

據介紹，從2010年開始，10年時間裡，柳州銀行持續對本地螺螄粉產業鏈上的企業提供信貸支持，到2020年末累積放款8億元，扶持小微企業和個體工商戶超過100家，扶持企業累計銷售金額近30億元。

值得一提的是，2019年7月，在優化、整合和完善原有金融服務模式的基礎上，柳州銀行創新推出門檻低、材料簡、審批快、額度高、期限長、擔保方式靈活的“螺螄粉產業貸”產品，進一步深入到螺螄粉產業鏈的種植、養殖、配料加工、生產、銷售、包裝、物流、餐飲等上下遊，為鏈條上的小微企業、個體工商戶、合作社、農戶的日常經營資金週轉、技改升級、擴大產能等提供重要支撐。

柳州銀行對螺螄粉產業支持的敏捷性與靈活性，也在2020年疫情防控期間得到了充分體現。

2015年成立的廣西滬桂食品集團有限公司，常年從事開發、生產及銷售預包裝柳州螺螄粉，有員工500多人。“嘻螺會”袋裝螺螄粉日均產能達到25萬包，淘寶店鋪銷量遍及全國各地。疫情發生後，公司面臨著“冰火兩重天”的局面。一方面是訂單量大增；另一方面則是原材料供應、員工開工、物流運輸等影響，資金鍊十分緊張。

柳州銀行柳北支行主動走訪、對接，瞭解到企業的實際困難和資金需求後，只用3個工作日，便為企業發放了一筆200萬元的流動資金貸款，並結合運用人民銀行再貸款專用額度的優惠政策，降低了企業的融資成本，為企業的復工復產注入了強大的動力。如今，企業生產經營已運轉正常，500多名員工全部在崗。

銀行金融投入還具有多重效應。該公司負責人透露，企業的良性、快速發展，也帶動了上下遊產業鏈，為螺螄養殖、酸筍、豆角、木耳種植、腐竹等配料加工的農戶以及包裝、物流運輸、網絡銷售等行業提供就業崗位超過1000個，提高了農民的收入，為鞏固脫貧攻堅成果貢獻了力量。