【注】：標綠為跌，標紅為漲。
2021年1月28日全國外三元生豬價格行情漲跌表
2021年1月28日全國內三元生豬價格行情漲跌表
2021年1月28日全國土雜豬生豬價格行情漲跌表
進入臘月以後，豬價漲跌激化明顯。隨著春節假期到來，豬肉消費受到多種因素的影響，很難達到養殖人心中大漲的預期目標。
今日全國絕大部分地區豬價呈下跌態勢。跌幅方面，北方地區要明顯超過南方地區。東北地區平均下跌幅度在0.6元/斤左右，華北地區平均下跌幅度在0.4元/斤左右。華中河南地區平均下跌0.55元/斤，其餘地區下跌幅度較小。
前兩天豬價大跌之後又呈現大漲行情，主要是基於市場供需兩方面博弈的結果。在生豬供給端，反彈大漲的根源是生豬出欄由寬鬆到偏緊，屠企為了保證收購數量，不得不提價收豬，同時養殖端受飼料成本影響，壓欄利空因素較多，生豬出欄量就大幅增加，尤其是規模化豬企標豬大幅出欄意願較強，使豬價大幅下跌。
今日儲備肉再次有三萬噸投入市場，對於豬價又是一個大的衝擊。受豬價大漲大跌影響，養殖端恐慌情緒增強，預計豬價或將呈現持續走低的行情。
【最新疾病知識】
最近很多豬場開始有口蹄疫發病的，大部分豬場的口蹄疫是母豬先出現口蹄潰爛然後小豬出現蹄裂，症狀會比較明顯。豬場出現急性的口蹄疫造成的損失會很大所以在前期做好口蹄疫疫苗非常必要。
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