據《2020中國餐飲業年度報告》顯示2020年餐飲企業家對於外部環境的未來信心指數為161.06（滿分200），均高出2016年以來的未來信心指數值。
2020年，剛開始的時候，我們很討厭它，希望它能快快過去；等到年末，我們又捨不得它，過去這一年我們永生難忘並思考多多。我們並不清楚2021年是否會比2020年更好，無論是破圈，還是創新，我們餐飲人更需要冷靜回顧、慎重思考，找準賽道。
封面新聞、華西都市報面向全國餐·飲行業從業者徵集100個視頻故事，用珍貴不平凡的經歷共同致敬走過的2020年，展望2021年。
本期嘉賓拈一筷子負責人李勇
“2021年，餐飲人加油！”
轉載請超鏈接註明：頭條資訊 » “我想對2021年談談”｜餐·飲人故事——拈一筷子負責人李勇
免責聲明
：非本網註明原創的信息，皆為程序自動獲取互聯網，目的在於傳遞更多信息，並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責；如此頁面有侵犯到您的權益，請給站長發送郵件，並提供相關證明(版權證明、身份證正反面、侵權鏈接)，站長將在收到郵件24小時內刪除。