雞蛋、豬肉、糧食幾乎是我們每天都要攝取的食物，所以這幾種物品的價格也牽動著大家的心，尤其是臨近元旦，大家對豬價、糧價和蛋價的走勢更關心了。目前豬價、糧價、蛋價總得說是“二漲一跌”：
豬價漲，從11月26日開始生豬價格開啟了新一輪的上漲模式，雖然中間有幾天窄幅降價調整，但並未能改變豬價上行走勢的趨勢，目前全國外三元生豬均價已經突破17.6元，直逼18元。
刺激豬價上漲，一方面是因為進入冬季，豬肉消費量增加；另一方面是進口肉和凍肉最近頻繁被查出陽性，讓消費者在日常消費豬肉時更傾向於鮮肉消費。最後就是養豬戶和集團化豬場的挺價惜售，促使屠企不得不提價收豬。
糧價漲，雖然目前面粉企業的開工率並不高，麵粉的銷量也不旺盛，隨著元旦和春節雙節需求旺季的到來，小麥價格還是穩中略強，後期需求量有望進一步提升，預計春節前小麥價格以穩為主的態勢短時間不會改變，目前小麥價格也基本維持在1.2-1.3元之間。
玉米價格方面，雖然連續多次的玉米定向放儲讓玉米價格出現了短時間的波動，但是在玉米缺口的影響下，近期玉米價格又開始上漲了，並且是全線飄紅。接下來玉米深加工企業、飼料企業都將會為節日做節前備貨，預計玉米價格將繼續保持全線上漲走勢，價格能維持在1.3-1.4元。
雞蛋跌，相比於火熱的豬價和糧價，2020年的雞蛋價格就要“悽慘”很多了，雖然在12月中下旬開始那段時間雞蛋價格迎來了一波上漲，但是近期從12月24日開始雞蛋價格又降了下來。而目前各地批發市場雞蛋走貨情況，北京、山東都是穩中略好，上海以穩為主。考慮到產區貨源不多，銷區走貨基本正常，那後續雞蛋價格有望略有走好，目前雞蛋價格維持在3.6-4.1元。
預測下2021年豬價、糧價和雞蛋價格
先說豬價，根據官方預測明年二季度我國生豬存欄量將會達到正常水平，按照生豬養殖週期6個月計算，那也就是說最遲到明年年底可供出欄生豬數量就能恢復到正常水平。綜合預測2021年豬價將會進入下跌模式，但是依然還有不錯的利潤，有可能是此輪豬週期中最後一個上漲週期。
再說糧價，隨著生豬存欄量的增加，糧食需求量也會增加，再加上上半年沒有新的糧食上市，所以預計明年上半年的糧食價格依然維持比較好的水平。到了下半年隨著新糧的上市，糧食價格有可能下跌。
最後說一下雞蛋價格，2020年除了年初雞蛋價格還比較理想，後期基本都處於成本線以下，持續了一年的低價後不少蛋雞養殖戶都減少了蛋雞存欄，雞蛋的產量也隨之下降。再考慮到生豬價格還將會持續高位，這會刺激雞蛋的消費，有利於雞蛋價格的上漲。而且雞蛋價格和豬肉價格素有此消彼長的規律，隨著豬價的下跌雞蛋價格也就會上漲，明年下半年蛋雞養殖戶有可能打個翻身仗。
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