隨著需求激增，資本對於低度酒的關注度也達到高峰。
據36氪報道，近日低度茶果酒品牌“落飲”完成數百萬美元天使輪融資，本輪融資由XVC領投，天圖投資跟投，啟晨資本擔任獨家財務顧問。而同樣在近期，“蘭舟”、“走豈清釀”等低度酒品牌也相繼傳出融資的消息，加上江小白、銳澳等旗下低度酒產品的暢銷，今年以來的低度酒市場熱度持續提升，新的消費趨勢也在助推行業向前。
低度酒行業現融資熱潮
據瞭解，落飲這一品牌將一二線城市20-35歲的年輕女性作為核心目標用戶，產品定位於50-70元價格帶。今年10月，“落飲”正式上線，上線第一個月即實現數百萬元營收。本輪融資領投方 XVC 合夥人胡博宇表示，XVC經過對於日本低度酒行業的研究，發現低度酒市場在日本的滲透率非常高，年出貨量超過1000萬箱（2.4億瓶）的品牌/系列就有接近10個，期待落飲能夠在中國低度酒行業內能夠開創新的天地。
在市場擴容的背景下，資本開始關注以低度酒為主打的新銳品牌。
今年5月，低度酒品牌利口白完成種子輪數百萬美元融資，投資方為真格基金（領投）。據瞭解，利口白是一個低度酒品牌，致力於做低度酒消費品類產品。
今年11月，低度酒飲品牌“蘭舟”也宣佈完成天使輪融資，本輪融資由天使灣創投投資，資金將用於搭建和拓展樣板市場、完善品牌運營。據介紹，蘭舟目前有青梅、桃子、薄荷和桑葚四種口味，酒精含量在8%，在川渝地區已經進入餐飲、商超渠道，價格在39元左右。其首個直營城市首月銷售超50萬元，動銷率達到30%。
而就在近日，低度酒品牌“走豈清釀”也宣佈完成千萬元級別天使輪融資，獨家投資方為德迅投資。據瞭解，走豈清釀是一家致力於探索和研發使用中國本土原料釀造低度酒的創新品牌，由原百威英博、喜力、嘉士伯等世界500強高管創立，核心管理團隊平均啤酒從業時間超過15年。
產品與種類不斷增加
資料顯示，酒精度在0.5-7%vol的飲料都可當成低酒精度酒或低酒精飲料。啤酒雖然滿足這個標準，但由於品類的獨立性，一般不把啤酒當做低酒精飲料。
今年以來，不少國內企業推出低度酒產品。比如，精釀酒廠熊貓精釀推出輕爾（Chill）子品牌，以伏特加做基酒，主打零糖低卡，酒精度3%；農夫山泉也高調推出三款TOT氣泡飲品，其中米酒風味含有不到0.5% 的酒精。
從銷售業績上看，不少低度酒品牌都在今年收穫頗豐。以銳澳雞尾酒母公司百潤股份為例，根據其10月23日最新公佈的2020年三季報，百潤股份前三季度營業收入13.2億元，同比增長30.37%；歸屬於上市公司股東的淨利潤3.83億元，同比增長67.65%。
值得注意的是，在低度酒的品類細分領域，低度果酒的市場擴容較為明顯。
根據中研研究院發佈的《2020低度酒行業市場前景及現狀分析》，國內果酒消費市場已經回暖，市場需求逐步擴大，加之果酒生產利潤較高，其發展潛力巨大。果酒生產歷史悠久，如枸杞酒、梅子酒、桑椹酒、大棗酒等，以酸、甜、清香的風味得到人民大眾喜愛。2019年，國內果酒行業的市場規模約為2315億元，較2018年上漲了6.24%。
以江小白為例，其早在2018年底就推出了蜜桃味高粱酒；2019年，江小白用戶反饋希望能在蜜桃酒的基礎上開發更多新口味；今年“618”，江小白在清香型單純高粱酒中創新加入水果，推出了白葡萄、卡曼橘、混合水果等多種口味的限量新品，果汁含量均超過30%，解鎖了傳統中國酒的更多打開方式。
不僅如此，低度酒在國外也同樣盛行。據悉，日本酒類巨頭三得利已經連續 4 年將預調酒飲作為酒精飲品大類增長的主要方向。
年輕人群成為低度酒增長主要動力
近年來，白酒消費市場回暖的同時，國內低度酒需求市場也在不斷升溫，隨著80後、90後一代進入職場，青春一代的酒類消費特點更加偏向理性、低度、健康、時尚的消費調性。
以健康需求為例，原本最適合多場景聚會暢飲的啤酒，卻被越來越注重身材管理和顏值的新生代“嫌棄”，而口感偏甜的果酒和米酒，更適合女性消費者小酌。
根據CBNData)獨家發佈的《2020年輕人群酒水消費洞察報告》（以下簡稱“《報告》”），新中產消費群體的崛起、電商渠道的發展推動線上酒水交易規模持續提升，品類多元分化成為酒水行業的關鍵詞。《報告》顯示，儘管國人仍然最愛喝白酒，但啤酒、洋酒、果酒、葡萄酒等品類正在不斷“搶佔”消費者的酒杯。在喝酒上顯得更為理性，推崇“適量飲酒”和“健康微醺”；同時健康化的低度酒消費人數呈現出增長態勢。
一方面，低度酒的渠道變革在加速，年輕人更愛網購酒水。《報告》顯示，疫情發生後，酒水直播從3月開始出現強勢“反彈”，90後、95後觀看人數佔比提升；相比長輩們對名酒大牌的追捧，後浪們更喜歡通過線上搜索、向網友提問等方式來尋求口碑推薦。
另一方面，隨著年輕消費者的需求轉變，酒水與飲料的邊界開始走向模糊化。近兩年來低度、無酒精的啤酒開始受到年輕女性和初次嘗酒者的喜愛。喜力啤酒就在去年推出了酒精含量為0，每瓶65卡路裡的“喜力0.0”；金酒品牌Seedlip則研發出“無酒精型”烈酒，讓消費者的飲酒體驗不再受時間、場合和身份的限制。
另外，年輕人偏愛低度酒，但是又不會因為價格影響自己的判斷，並且對單一品牌的忠誠度也比較低，這種獨特的偏好和消費習慣讓市場上一些低度酒品類和傳統酒水巨頭看到了新機會，也讓整個飲料市場有了新方向。
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