在11月份時，生豬行情一直沒太多起色，很多豬農對未來的行情沒有什麼期待，以為此次的“超級豬週期”到頭了，但實際上並不然，從11月下旬開始，生豬價格就在快速上漲中，半個月大漲3.87元/kg，而豬肉批發價也漲了3.14元/kg。按照往年的行情，每年的12月都會迎來生豬行情的上漲，畢竟此時已經到了年底，消費需求明顯增加。
豬價的反彈上漲，屠企和豬農們應該是最高興了，而前不久市場上也出現了“搶肉大戰”，豬肉價格也在跟著上漲，南方醃製臘肉的人明顯多了起來，不少人都會購買豬肉，生怕下面的肉價繼續上漲。
不過12月份開始，肉價的漲幅就明顯大了很多，山東的豬肉報價為47.17元每千克，市場上的豬肉也已漲至25元以上，而豬肉價格上漲也讓很多人不願意繼續購買，市場的消費需求明顯減弱。按理說如今的生豬存欄逐步上漲，截止10月底就已漲到了3.87億頭，母豬存欄量也接近4000萬頭，產能恢復到17年的88%，如此來看豬肉價格應該下跌才對，為何會迎來反彈上漲？
其實此次的反彈上漲，一方面是中南6省的禁運已經展開，南方本身的產能就不多，外面的豬肉進不來，因此價格反彈上漲也就不足為奇。而近期進口肉也出了不少問題，這讓大家的購買積極性也在減弱中，從而帶動了豬肉行情的反彈上漲。儘管今年的進口豬肉量突破歷史新高，但對豬肉行情的影響力也在降低。
不過從12月7日開始，生豬價格就在下跌，如今也已是“4連跌”，其跌幅也在持續加大，4天跌了0.77元/kg。近期的行情下跌，豬農的信心大減，很多人都忙著將豬肉賣出市場，結果也讓豬價為之下滑。
今天的生豬均價為32.63元/kg，豬價相比則是大跌了0.36元/kg，今天也就貴州、上海企穩，其他地方跌幅很是明顯。東北地區報價為15.4-15.7元每斤，跌幅為0.2-0.3元每斤。華東的跌幅也比較大，達到了0.15-0.3元每斤。此次的豬肉下滑，說到底是消費需求不是太好。
目前市場的不利傳聞也多了起來，一個是飼料價格繼續漲50-200元每噸，養殖成本增加，那些生豬養殖超300斤的，為了能減少養殖成本的開支，也會及時賣出去。而今年的學校放假時間有所提前，還有消息稱工人的放假時間也會靠前，如此一來豬肉的消費還會受影響。
很多人都期待能夠早點吃上更便宜的豬肉，那麼到了元旦春節期間，豬肉是否還會跌回20元大關呢？其實伴隨著春節的腳步加進，市場對豬肉的消費需求也在持續加大中，因此豬肉價格很難下滑。這幾天的豬價下跌，市場的豬肉就沒有太多變動。
如今的飼料成本再漲，很多豬農為了能保證利潤，接下來的出欄速度降低，因此年前的豬肉想要下跌並不容易，大家對此怎麼看呢？
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