今天，看到一句話：不為已經消盡的年華嘆息，正視匆匆溜走的時光。是的，我們每一個人都在為理想而努力，往前看，是動力的方向。家是我們的加油站，避風港，有溫暖的家人可愛的孩子，回家就會感到溫暖而放鬆。一日三餐有人備好，這是多麼幸福的事情啊。
從一個懵懂的姑娘到為人妻，為人母，我們女人經歷的更多。結婚後，學會了一日三餐，學會了接人待物，學會了料理家務，更是學會了養育孩子。從這些瑣碎的事務中，我們還得工作，說實話想想都很累。但因為愛，我們是任勞任怨的為家人付出，當我們感受到愛人的疼愛和看到孩子努力而感恩時，我們是欣慰的是幸福的。
從小喜歡吃，但是很多東西都是看老媽在做。這道麵食是我們老家的做法，吃起來皮薄餡多十分的可口，而且還很實惠，可以說不用10塊錢就能做一鍋。學會了做給家人吃，每次做一鍋都吃光，真的太香了，趕緊收藏試試吧~~
所用材料：麵粉500克，白菜半棵，豆腐1塊，蔥末少許，鹽少許，花生油適量。
做法步驟：
第一步：麵粉加入適量的水，和成軟硬適中的麵糰，醒一會揉勻揉光。
第二步：白菜剁碎，加入少許鹽醃漬出水，用手把多餘的水分捏出來，放入盆裡。
第三步：豆腐切丁放入盆中，加入蔥末，鹽，花生油拌勻，餡料就做好了。
第四步：麵糰從中間切開揉圓，擀成薄薄的麵皮。在擀制的時候，撒乾麵粉防止粘連。
第五步：把調好的餡料，倒入到麵皮上
第六步：用筷子均勻的攤開，餡料的多少可以隨意，總起來說餡料多了會更好吃。
第七步：捲起來成為一個長條，然後用刀切成段，成為白菜卷。
第八步：大鍋放水，刷油防粘，把白菜卷放上，大火燒開蒸制大約20分鐘，熟透後拿出即成。
第九步：出鍋上桌，做上一大鍋用不了10塊錢，實惠好吃還特別健康，學會趕緊試試。
峰兒話語：
1，白菜剁餡的時候一定要用鹽煞去多餘的水分，不然拌出的餡料就會有很多湯。
2，蒸制的時間，主要看白菜卷的大小來決定，如果個頭很大就要延長蒸制時間。
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