出外聚餐
大家講究的是開心
可有的時候
可能一不小心就“踩雷”了
繼王府井狗不理包子翻車之後
一家“老字號招牌”被送上熱搜！
這家號稱“宮廷風味菜”的厲家菜
要求不許點菜
主人做什麼你就吃什麼
不過這一次
似乎翻車了！
9月24日，綜藝節目《最強大腦》人氣選手王昱珩，微博發文吐槽自己在北京德勝門厲家菜總店糟糕的用餐經歷：“這是一次非常糟糕的體驗，如果這個也能評上米其林一星，那學校的食堂應該都是二星起步了。這樣又貴又一般的飯館真的不能代表北京美食。”
據瞭解
這一頓飯人均298元
加上服務費花了大概3000元
就這？宮廷菜？3000元？
看到這菜色
網友炸開了鍋
還有網友貢獻了
自己在厲家菜的就餐經歷
網友為啥反應這麼大？
除了貴
其實還有別的原因……
厲家菜，是由當年慈禧的御廚厲順慶晚年將菜譜整理成冊，其孫厲善麟創辦厲家菜館，融合了宮廷菜、北京菜、府邸菜於一體而成。
厲家菜最早經營的場所在什剎海畔的羊房衚衕11號，開張後，每天只做一桌晚餐，食客們還得提前三四天預訂。
另外，因每道菜都要經過很長時間的準備，為做一桌席，一家人往往從上午準備到晚上客人來時才能完成。於是這就有了前文提到的那個規矩——食客不準點菜，廚房做什麼您就吃什麼，聽說金庸、成龍、克林頓、周星馳等名人也曾來這吃過。
可甭管曾經在業內的地位如何尊貴，菜品質量多麼上乘，那都是老黃曆了，不知從何時起，這家宮廷、府邸菜的老字號，愈發被廣大食客們所不滿。
針對這幾天網上的差評風波
厲家菜德勝門總店負責人
作出了迴應
“他們吃的是最低標準
他們覺得不值
我們也沒有辦法”
這話一出
大家更坐不住了
不過也有網友認為
人家菜品明碼標價
一個願打一個願挨
沒有必要爭論
前有狗不理包子
後有厲家菜
許多老字號紛紛撲街
對此
你怎麼看？
來源：微博、網友評論、千龍網綜合
轉載請超鏈接註明：頭條資訊 » 就這？3000元一桌的“宮廷菜”厲家菜被噴上熱搜
免責聲明
：非本網註明原創的信息，皆為程序自動獲取互聯網，目的在於傳遞更多信息，並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責；如此頁面有侵犯到您的權益，請給站長發送郵件，並提供相關證明(版權證明、身份證正反面、侵權鏈接)，站長將在收到郵件24小時內刪除。