咱們中國人自古以來都愛熱鬧。每逢過年過節、親友生日，一家人坐在一起擺上一桌都是習俗。不一定為吃得多好，主要是為了親朋好友團聚的氣氛。當然具體的風俗習慣和特點每個地方也都不盡相同。有人提出，有些地區的酒席太過誇張，五六人擺十幾個菜，簡直是鋪張浪費，而有些地區的酒席上則總有一些讓人摸不著頭腦的奇怪現象。
網上一則河南家庭吃席的視頻引起了網友們熱烈的討論。
視頻中可以瞭解到，河南人管吃酒席叫“吃桌”，可見每個地方都有對聚會吃席不同的叫法。而這次“吃桌”的成員包括了家裡的爸爸媽媽還有一些長輩，共計六人。大家來的目的是給12歲的小侄女慶生，酒店為此還送了一個大生日蛋糕，但因為在座的都是大人，對蛋糕自然是沒什麼興趣，只能待吃完後再帶回去。
服務員開始上菜，先上5個涼菜，後上五個熱菜，之後還有八個湯。這基本是河南“吃桌”最基本的配置。常理來講，一桌六個人其中還有一個孩子，這麼多菜著實有點太多了。不僅如此，每一盤菜的分量也是非常紮實，並不是平常酒店裡那種“華而不實”的裝盤。其中肯定少不了河南的當地特產“粉皮”。除此之外，還有雞肉、花生、肥腸。都是一些家常菜，沒有說做的特別的美味，但是足夠豐盛。
因為家裡孩子過生日，很多人都來敬酒。要說吃席，敬酒肯定是不可或缺的一個元素，哪個地方都一樣。互相認識的街坊鄰居遇見人家家裡的喜事，敬上兩杯沾沾喜氣。不在乎酒的多少，更重要的是情誼、是開心、是圖個兆頭，同時也是一種禮貌。
但視頻中的一桌人吃了沒一會就早早開始裝盤打包，每一盤菜基本只動了不到五分之一，就整盤整盤的往塑料袋裡倒。可能是因為點的菜實在太多，剩在這裡實在是太可惜了。也可能是因為別的原因。總而言之，一席好好的菜，沒等怎麼吃，就都裝進了袋子裡。桌子上空空如也，啥也不剩。
之後視頻裡的人還解釋說“吃不了兜著走，也比鋪張浪費要強。”
“還沒開始就結束了”，這是之前大家評價河南吃席的特點。說的主要是在河南一些地區，吃席的過程中總有一些素質低下的人，還沒等著大家把菜嘗完，就著急地想著把菜打包回家。導致出現了“搶菜”的現象，弄得大家都很掃興。所以“酒席搶菜，整盤打包”可以說是河南地區吃席的保留節目。但這種行為只要誰一說出來，通常會被認為是“地域歧視”，讓人很多人非常無語。
吃席本應該是件團聚熱鬧、讓人開心的事，“整盤打包”這種行為經常會讓場面非常尷尬，甚至有可能因此產生爭端。可又有人說“吃不下被說鋪張浪費，打包走了又說沒有素質，真難伺候”。不論怎麼樣，打包前都應該詢問好入席的每一個人還是否要吃桌子上的菜，不能在還有人沒吃飽的情況下就把菜直接端走。尤其是孩子，在網上那麼多的“搶菜”的視頻中，通常旁邊的孩子只能乾瞪眼看著大人把菜扒拉到自己的盤子裡，然後哇哇大哭。
而對於這則視頻，網友們所持的觀點也不盡相同。有人認為“整盤打包”是實打實的陋習，在聚會吃席中根本就不應該出現。另一些網友則認為，視頻中明顯是一家人吃席，不存在“搶菜”的問題，可能就是菜點太多了，裝到袋子裡一點。所以大家認為“整盤打包”的行為是陋習還是真的在杜絕鋪張浪費呢？
轉載請超鏈接註明：頭條資訊 » 河南農村生日酒席，滿桌子都是硬菜，酒席沒結束就被打包完
免責聲明
：非本網註明原創的信息，皆為程序自動獲取互聯網，目的在於傳遞更多信息，並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責；如此頁面有侵犯到您的權益，請給站長發送郵件，並提供相關證明(版權證明、身份證正反面、侵權鏈接)，站長將在收到郵件24小時內刪除。