不加一滴油的薯條，無論怎麼吃都無負擔，不用擔心發胖
大家都知道肯德基有很多招牌，其中一個就是炸薯條。每次去肯德基，我都會吃一份炸薯條，因為炸出來的薯條非常香脆。但是這種油炸的東西不能多吃，吃起來非常不健康，而且還很容易長胖。但是還是有很多時候控制不住，想吃這找不著薯條，那怎麼辦呢？
薯條不僅可以炸，還可以烤，烤出來的薯條裡沒有一滴油，而且吃上去的口感和炸薯條一模一樣。建議大家想吃薯條的時候，可以試試這樣的薯條，非常健康，也不用擔心變胖。
應該有很多小朋友都非常喜歡這種薯條，家裡有小孩子在家的，也可以用烤箱烤給他們吃，蘸上番茄醬，他們一定會非常喜歡的。
主要是這種烤薯條做起來也非常簡單，我們只需要把薯條洗乾淨之後切成條，然後放到烤箱裡面烤就可以了。而且這樣做出來的薯條吃起來也不會很油膩，非常清爽，我每次自己都能吃上一大盤。可以蘸上番茄醬或者椒鹽，吃起來味道都不錯，大家根據自己的口味來調整就可以了。
【菜名】：烤薯條
【所需食材】：
土豆一個 黑胡椒少許 鹽一克
【烹飪過程】：
1、首先，我們先把從市場買來的土豆用清水沖洗一下，把表面的泥土沖洗乾淨之後，再把土豆的外皮用削皮刀削掉，再用清水沖洗一下。
2、接下來我們先把土豆切成比較厚一點的片，再切成如圖這樣的條狀。不要切得太細，也不要切得太粗，切得適中，口感最好。不過大家喜歡吃硬一點的就可以切得細一些，喜歡吃軟糯一些的，就可以寫得稍微粗一點。
3、先在鍋裡倒上一些清水，然後開大火把水燒開。水燒開之後，把剛剛切好的土豆條放到水裡焯一下水。不用煮得特別軟，半熟就行了。
4、土豆用漏勺從鍋裡面撈出來，薯條撈出來之後，可以用廚房溼巾吸一下表面的水分，把表面的水分瀝乾，之後在烤箱上鋪上一層油紙，把瀝乾水分的土豆鋪在烤盤上面。表面上撒一些黑胡椒碎和鹽。
5、烤箱我們先提前預熱一下，大概幾分鐘就可以了，預熱之後的烤箱我們就可以把烤盤放進去了。我調的是200度上下火時間設置為20分鐘，可以把熱風循環打開。時間到了，我們美味的烤薯條就可以出鍋了，這樣吃的薯條不放一滴油，但是照樣非常好吃。可以搭配上自己喜歡的醬料，帶著土豆的特有的清香，吃起來味道簡直好極了，一次能吃一大盤。做給小朋友吃，小朋友們一定都非常喜歡，大家千萬不要錯過，都來試一試吧。
【烹飪竅門】：
1、挑土豆的時候可以挑表面光滑一些不坑坑窪窪的，因為這樣的土豆口感更好，而且削皮很容易。
2、土豆的粗細可以根據自己的喜好來決定。
3、煮土豆的時候千萬不要把土豆煮得太軟了。
【文案編輯】：目海食 小涵
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